Salmuera clásica El queso Adygei está hecho de dos tipos de leche: vaca y oveja, pero la producción más moderna usa solo leche de vaca, lo que afecta el sabor, pero no cambia la utilidad del producto. La patria histórica de este queso es la región caucásica de Adygea. Dado que el queso Adyghe a menudo se incluye en las dietas, el contenido calórico de este producto es de interés para muchas personas que desean perder peso.
¿Cuántas calorías hay en el queso Adyghe?
El contenido calórico del queso Adyghe es de 240 kcal por cada 100 gramos. Este valor de energía es típico de la receta clásica: la leche se cuaja y se coloca en una forma para el flujo de suero, luego el producto terminado se empaqueta y sale a la venta. Este queso Adyghe tiene una consistencia suave y un sabor lechoso, ligeramente salobre. El contenido calórico del queso Adyghe ahumado es más alto debido al aumento en el contenido de grasa y es de 275 kcal.
Propiedades útiles del queso Adyghe
Una pequeña cantidad de calorías contenidas en el queso Adyghe no es la única ventaja de este producto. Este queso blando es valioso por su composición, que incluye una gran cantidad de minerales y un conjunto completo de vitaminas. Entre sus componentes más útiles están calcio, fósforo, sodio, potasio, azufre.
Debido al alto nivel de calcio, el queso Adyghe es especialmente útil para niños, mujeres embarazadas y también aquellos que desean perder peso, porque este elemento acelera el metabolismo y ayuda a corregir la figura. Además, el queso Adyghe mejora la digestión, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, mejora la composición de la sangre y previene muchas enfermedades peligrosas, como infarto de miocardio, apoplejía y oncología.
El queso Adyghe no se muestra solo a personas con intolerancia a productos lácteos, así como a aquellos que sufren de dolores de cabeza frecuentes por migraña. puede provocar un dolor de cabeza. Se debe usar queso Adygei limitado con tendencia a hincharse, tk. se almacena en una solución salina fuerte.
Adyghe queso para bajar de peso
Al igual que muchos productos lácteos, el queso Adyghe es muy útil para aquellos que quieren perder peso. El queso Adyghe graso y bajo en calorías, así como un alto contenido de proteínas: estas son las cualidades más importantes para la nutrición dietética. Otro factor importante es la universalidad del producto. El queso Adyghe se combina perfectamente con ensaladas de frutas y verduras, hierbas frescas, se puede agregar a las sopas, hornear, freír, cocinar medialunas y varios aperitivos. Durante la dieta, el queso Adyghe ayuda a llenar el déficit de vitaminas y minerales.
Si le gusta el sabor del queso Adyghe, intente gastarlo en días de descarga . Para descargar necesitará 300 g de queso y 500 g de fruta: naranjas, manzanas. Divida estos alimentos en 5-6 porciones y coma durante el día. Beber con tal descarga requiere agua y té verde.
¿Cómo elegir y almacenar queso Adyghe?
El queso Adyghe se vende en envases herméticamente cerrados, lo que impide la entrada de aire. Al comprar, verifique la fecha de vencimiento
Como el queso Adyghe es un producto "vivo", incluso en un paquete sellado, se almacena por no más de un mes. El queso abierto debe mantenerse en el refrigerador, envuelto en papel pergamino o papel de aluminio, para que no se impregne de olores extraños y no de soh. La vida útil del queso abierto Adyghe es de 2 semanas, pero los expertos recomiendan que se consuma dentro de los 7 días. La vida útil del queso Adyghe ahumado es mayor, la información sobre esto debe encontrarse en el paquete.