Me pregunto si alguien pensó cuántos quesos hay en el mundo. Sólido, semisólido, suave, procesado, ahumado: esta es una clasificación bastante general de los quesos. Los quesos se elaboran no solo con leche de vaca, sino también con oveja, caballo e incluso camello.
¿Qué quesos son bajos en grasa?
Los quesos magros están hechos de leche descremada. La leche baja en grasa también se llama quitada, es decir, se le quitó la crema, que contiene el porcentaje principal de grasa. El queso, que está hecho de tal leche , también contiene un porcentaje menor de grasa. Pero es imposible nombrar un queso como graso, más correctamente, liviano o con un contenido de grasa más bajo. El queso duro bajo en grasa, o semi-duro, pero con sabor, no es inferior a los quesos blandos con un alto porcentaje de grasa.
Quesos bajos en grasa para una dieta
El queso bajo en grasa es solo un regalo del cielo para una dieta. Muchas dietas proteínicas permiten el uso de quesos que no contengan más del 12% de contenido graso. Incluso hay una dieta de queso por separado. El alimento principal para las personas que siguen esta dieta son los quesos bajos en grasa.
¿Qué queso es el más delgado?
Una respuesta única a esta pregunta es el queso de tofu. Su contenido de grasa es solo alrededor del 3%. Y todo el secreto es que está hecho de leche de soja, por lo que se equipara a los productos de origen vegetal.
Entre otras variedades, hay dos más.
Fácil feta Los productores de este queso bajo en grasa han tratado muy arduamente de preservar el rico sabor tradicional del queso feta para aquellas personas que cuenten las calorías con diligencia y lo desengraven al máximo.
Mozzarella, hecho de "leche descremada". Sabroso, útil y no amenazante para la cintura.
Esta no es una lista completa de las variedades de queso más populares. Coma con placer y pierda peso. Pero recuerda que todo necesita una medida. En kilogramos, incluso el queso descremado tiene muchas kilocalorías.