Clavel - bueno y malo

Mucha gente sabe que los brotes ininterrumpidos de un árbol de clavo exótico son un condimento delicioso. Pero el daño y el beneficio de los clavos de olor no se reflejan en todos los fanáticos de esta especia, aunque no se muestra a todos y puede incluso ser peligroso para la salud.

Clavel para el cuerpo

El uso y el daño del condimento del clavo de olor están determinados por su composición especial. En primer lugar, se trata del aceite esencial que contiene, compuestos tánicos, vitaminas del grupo B y oligoelementos valiosos. Además, spicery es rico en proteínas vegetales y fibra dietética, por lo que su uso tiene un efecto beneficioso en el trabajo del tracto gastrointestinal.

El uso del clavo de olor radica en su capacidad para elevar el tono del cuerpo, llenarlo de energía, aliviando la disminución de la fuerza y ​​la somnolencia. Además, la parte de especias se utiliza para la preparación de bebidas calientes caseras contra el frío, que tienen un efecto antimicrobiano; para esto, se puede agregar al té o al vino tinto calentado. Agregar clavel a los alimentos es recomendable para las personas que sufren de dolores musculares y espasmos, presión arterial elevada. Este condimento mejora la condición de los vasos y ayuda a deshacerse de los problemas asociados con ellos. El clavel ayuda a las mujeres a normalizar el ciclo menstrual y hacer frente a las sensaciones no placenteras durante la menstruación.

Daño al clavel

Además de los beneficios y daños de claveles también puede ser. La especia puede estimular la producción de jugo gástrico, por lo que está contraindicada para personas que sufren de gastritis con alta acidez . Categóricamente, el condimento está prohibido para las mujeres embarazadas, ya que puede provocar un parto prematuro. Las alergias y las personas con intolerancia individual al producto deben tratarse con clavos de olor con precaución. Además, no se lo dé a niños pequeños.