El repollo ocupa un lugar destacado entre las verduras, en el que se recogen los nutrientes vitales. El color, el blanco, el brócoli y otras coles abundan en celulosa, vitamina C , vitaminas del grupo B, aminoácidos, diversos minerales, etc., y este vegetal también es un excelente producto dietético. El repollo fresco, que tiene un contenido calórico mínimo, es uno de los principales componentes del menú de personas que intentan mantenerse en buena forma. Sin embargo, el repollo se usa no solo en forma cruda, sino que también se marina, se cuece, se hornea, se usa para preparar diversos platos, pero el repollo asado se hizo muy popular.
Contenido calórico de col blanca frita
Como regla general, los alimentos fritos son muy ricos en calorías, pero esto no se puede decir de repollo frito, cuyo contenido calórico equivale en promedio a 50 kcal por 100 g. Este vegetal se puede comer fácilmente durante una dieta, el repollo no daña tu figura, pero solo satura el cuerpo con sustancias útiles , porque al freír conserva casi todas las vitaminas y minerales. Por supuesto, el "peso" de este plato puede variar dependiendo de qué productos y qué tipo de aceite se fríe la col. Por ejemplo, el contenido calórico de la col frita con zanahorias es de aproximadamente 60 kcal por 100 g, pero el valor calorífico de la col frita con huevo ya es mucho mayor y asciende a 250 kcal, esto ya es un indicador importante.
Contenido calórico de coliflor frita
La coliflor, tal vez, ocupa el primer lugar entre sus parientes en términos de composición de vitaminas. Durante la fritura, este vegetal forma una costra que protege contra la pérdida de una gran cantidad de elementos útiles, por lo que incluso en esta forma, esta belleza rizada es muy útil para el cuerpo. El contenido calórico de la col frita en el aceite vegetal es de 120 kcal por 100 g, esta cifra no es tan pequeña, pero si no te dejas llevar con este plato, tu figura no sufrirá.