Quizás, es la vitamina C la que se puede llamar la más publicitada de todas. Los productores de diversos productos a menudo lo agregan a la composición para atraer la atención de los compradores. Es importante saber qué alimentos son ricos en vitamina C por naturaleza, para que pueda recibirlos con alimentos sin recurrir a medicamentos.
¿Cuáles son los beneficios de los productos que contienen vitamina C?
No es un secreto que una gran cantidad de vitamina C es una razón suficiente para incluir alimentos en la dieta. Con toda la popularidad de esta vitamina, muchos todavía no pueden responder con confianza la pregunta de cuál es su utilidad. El efecto positivo de esta sustancia en el cuerpo es muy multifacético:
- El efecto más publicitado de la vitamina C es el fortalecimiento de la inmunidad. Si tiene suficiente de esta sustancia en su dieta, los resfriados serán extremadamente raros en su caso.
- Los productos con vitamina C son antioxidantes naturales, y son estas sustancias las que protegen al cuerpo de los efectos de los radicales libres.
- Para todos los que tienen problemas con el sistema cardiovascular, la ingesta regular de vitamina C es especialmente importante, ya que participa en los procesos metabólicos del colesterol y normaliza su nivel, si es necesario.
- Los psicólogos recomiendan comer naranjas cuando la vida se ve gris e infeliz. El hecho es que hay mucha vitamina C en las naranjas, y él es responsable de producir la hormona de la alegría: la serotonina. Las personas que consumen regularmente alimentos que tienen mucha vitamina C generalmente no sufren un estado de ánimo variable.
- La vitamina C es un participante importante en el proceso de síntesis de colágeno en el cuerpo. Para su información: el colágeno es la sustancia que permite que la piel, el cabello y las uñas se vean sanos y brillantes, y también sean fuertes y sigan siendo jóvenes. No es de extrañar que esta sustancia esté incluida en la composición de las cremas faciales y corporales modernas.
- Si tiene heridas en el cuerpo o hematomas, tomar vitamina C ayudará a acelerar su curación.
- La vitamina C es importante para mantener la salud de los huesos, y cuando su cantidad en el cuerpo alcanza un nivel críticamente bajo, existe el riesgo de fracturas.
Debe conocerse el contenido de vitamina C en los alimentos; es mucho más deseable que un organismo reciba dicha vitamina de fuentes naturales en lugar de sintetizarse por medios químicos.
Vitamina C en los alimentos
Consideremos en detalle dónde se encuentra la vitamina C, tan importante para la vida del organismo. Por cierto, esto no es una sustancia rara, y se puede cumplir mucho. Aquí hay una lista de aquellos productos en los que hay mucha vitamina C:
- pomelos, naranjas, limones, kiwi;
- guisantes verdes frescos;
- pimiento, pimiento rojo;
- rojo, Bruselas y coliflor;
- escaramujos, arándanos, grosellas negras, fresas, espino cerval de mar , ceniza de montaña.
Además, los productos que contienen vitamina C se presentan en la tabla. Si incluye al menos 2-3 productos de esta lista todos los días, no tendrá problemas con la falta de vitamina C y su salud estará en perfecto estado. No es tan difícil como parece: tome té con limón, agregue una naranja al desayuno y use cualquier tipo de repollo para decorar.
Sin embargo, los médicos recomiendan beber vitamina C dos veces al año durante 2-3 semanas. Para ello, se recomienda que compre cualquier forma de ácido ascórbico en la farmacia: tabletas amarillas favoritas, o tabletas blancas grandes y planas, que son muy apetecibles para niños mayores, o simplemente un polvo para dilución en líquidos, que los adultos generalmente prefieren.