Traemos a su atención una ensalada muy simple y deliciosamente deliciosa con palitos de cangrejo - "Ternura" . Adornará perfectamente la mesa festiva o se convertirá en una buena variedad de cenas diarias.
Receta para ensalada "Ternura" con palitos de cangrejo y tomates
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo: 200 g;
- tomates - 2 pzs .;
- ajo - 2 dientes;
- queso duro - 300 g;
- especias;
- mayonesa.
Preparación
Por lo tanto, enjuague cuidadosamente los tomates, séquelos con una toalla de papel, córtelos en cubos pequeños y colóquelos en un recipiente hondo. A continuación, agregue ligeramente sal al gusto, espolvoree con pimienta negra molida y reserve. De la misma manera, triture los palitos de cangrejo previamente descongelados y envíelos a un tazón con los tomates, sin removerlos.
A continuación, preparemos un aderezo para nuestra ensalada. Para hacer esto, tomamos ajo, lo limpiamos y lo dejamos pasar por la prensa. Luego combine el ajo machacado con la mayonesa, mezcle bien y deje reposar un poco la carga de combustible y "intercambie sabores". Lo mejor es prepararlo con anticipación y ponerlo en la nevera durante varias horas.
Después de eso, vestimos la ensalada con mayonesa con ajo, sin mezclar las capas. Rebanamos el queso de variedades duras en el rallador y los rociamos encima. ¡Eso es todo, deliciosa y delicada ensalada con palitos de cangrejo está lista para servir! Si lo desea, puede decorarlo con hojas de verduras frescas.
Receta para ensalada "Ternura" con palitos de cangrejo
Ingredientes:
- bombilla - 1 pieza;
- patatas - 3 piezas.
- manzana - 1 pieza;
- Palitos de cangrejo - 200 g;
- huevo - 4 piezas;
- mayonesa.
Para adobo:
- agua - 70 ml;
- vinagre - 2 cucharaditas
- pimienta molida.
Preparación
Lavemos cuidadosamente las papas con un pincel, las ponemos en una cacerola con agua, las ponemos en una estufa y las herramos de manera uniforme hasta que estén listas. Luego nos enfriamos por completo y limpiamos de la piel. En otro recipiente hervimos huevos duros, los limpiamos del caparazón. Las manzanas se lavan, se secan, se cortan con cuidado y se frotan en un rallador grande con patatas. Palitos de cangrejo triturados en forma de paja.
La bombilla se limpia, lava, corta en medias anillas y se marina. Para esto, el agua se mezcla con vinagre y pimienta molida. Después de la expiración de 20 sacar un rayo de adobo y exprimir bien del exceso de líquido. Dividimos los huevos en proteínas y yemas y los frotamos individualmente en un rallador grande.
Ahora tome un plato plano, ponga las papas, sal, pimienta e incluso mayonesa en el fondo con una capa uniforme. Encima de él ponga cebollas, manzanas y otra vez engrasado con mayonesa. Luego cubra la superficie con palitos de cangrejo, mayonesa y claras de huevo ralladas. En la parte superior de la ensalada "Ternura", con palitos de cangrejo y mayonesa de mayonesa de manzana y decorar con yemas y verduras.
Ensalada "Ternura" con palitos de cangrejo y queso
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo - 200 g;
- pepino fresco - 200 g;
- queso - 100 g;
- huevo - 4 piezas;
- maíz enlatado - 200 g;
- mayonesa.
Preparación
Entonces, las varitas de cangrejo pre-descongelan a temperatura ambiente, limpie la película y córtela en cubos pequeños. Los huevos se colocan en un cucharón, se vierten agua y se hierven a fuego medio. Luego los enfriamos, los limpiamos del caparazón y los aplastamos. Los pepinos y el queso duro también se cortan en cubos.
Ahora que todos los ingredientes han sido preparados, los colocamos en una ensaladera, servimos maíz enlatado sin jugo, sazonamos con mayonesa y mezclamos bien. Ensalada lista que limpiamos en el refrigerador por 30 minutos, después de lo cual servimos sobre la mesa, decorando con hierbas frescas.