Sandwiches con pepinos siempre será una excelente decoración para cualquier mesa. Le ofrecemos algunas recetas originales.
Sandwiches con espadines y pepino
Ingredientes:
- espadines - 1 banco;
- pan blanco - 5 rebanadas;
- pepino fresco - 1 pc;
- ajo - 2 dientes;
- aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas;
- mayonesa y verduras.
Preparación
Las rebanadas de pan blanco se fríen en aceite vegetal hasta que se forme una costra crujiente. Luego, cada pieza frotó ajo y puso un plato. El pepino fresco se lava, se limpia, se corta en círculos oblicuamente finos y se cubre con pan. Ponemos 2 pescados en la parte superior y decoramos sándwiches con una tira delgada de mayonesa. Decoramos el plato con perejil fresco y lo servimos en la mesa festiva.
Sandwiches con pepino y tomate
Ingredientes:
- pan - 12 rebanadas;
- pepino fresco - 2 pzs .;
- tomates - 2 pzs .;
- huevo - 2 piezas;
- queso - 50 g;
- mayonesa;
- hojas de lechuga - para decoración;
- especias.
Preparación
Para preparar sándwiches con pepino fresco, el pan se extiende mayonesa, huevos duros, se limpian y se mezclan con las tazas de verduras trituradas. Para cada rebanada de pan blanco, primero colocamos un tomate, luego un pepino y un anillo de huevos. Agregue sal al gusto, espolvoree con queso rallado y sirva sándwiches en las hojas de ensalada fresca.
Sandwiches con pepinos encurtidos
Ingredientes:
- pan blanco - 2 rebanadas;
- pepino en vinagre - 1 pieza;
- mayonesa - 2 cucharaditas
- salchicha cruda - 2 rebanadas;
- especias.
Preparación
Para hacer sándwiches con salchichas y pepinos, ambas rebanadas de pan se engrasan con mayonesa y colocamos salchichas encima de una sola pieza. El pepino salado se hace trizas en pequeños círculos a lo largo, se extiende sobre la salchicha, se espolvorea con pimienta molida y se cubre el emparedado con una segunda rebanada de pan.
Sandwiches con salmón y pepino
Ingredientes:
- pan - 1 pieza;
- salmón ligeramente salado - 200 g;
- Queso cuajado - 150 g;
- aceitunas sin fosas, si se desea;
- pepino fresco - 2 pzs .;
- eneldo.
Preparación
El eneldo se lava, se seca, se pica finamente y se mezcla con queso cuajado. Con la ayuda de un vaso o un vaso de pan, cortamos la base de sándwiches, los secamos ligeramente en una tostadora y untamos tostadas con requesón y verduras. Pepinos lavados, triturados con finas tiras o rizos longitudinales. Ponemos una rodaja de pepino en el pan con el relleno. Cortamos el salmón con rodajas, lo envolvemos en forma de rosa y lo ponemos encima del pepino. Decoramos sándwiches con eneldo fresco y lo servimos sobre la mesa, decorado con aceitunas verdes.