Uno de los alimentos más populares y útiles es el alga marina, en otras palabras, algas marinas . Los habitantes de la antigua China y Japón conocían los beneficios de la col rizada para el organismo. Usaron sus propiedades medicinales en la lucha contra diversas dolencias, y llamaron ginseng marino a las algas marinas.
Hasta la fecha, cualquier persona que sigue su salud y figura sabe cuáles son los beneficios de la col rizada y la considera simplemente un producto indispensable durante las dietas y en el tratamiento de una variedad de enfermedades. En este artículo, hablaremos sobre las propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo de algas marinas.
Beneficios y daño de la col rizada
Por supuesto, como muchas otras especies marinas, la col rizada es famosa por su alto contenido de yodo. Este microelemento es de vital importancia para nuestro cuerpo, ayuda al trabajo de la glándula tiroides, que proporciona energía al cuerpo para las funciones vitales de todos los órganos y al desarrollo de habilidades mentales. Por otra parte, este yodo es absorbido por el cuerpo mucho mejor.
El uso de la col marina también se debe al hecho de que tiene ácido pantoténico (B5), proporciona al cuerpo la normalización del metabolismo, mejora la piel y ayuda a absorber mejor las otras vitaminas. El contenido de ácido fólico (B9) contribuye a un buen estado de ánimo, la producción de una hormona de la alegría, y es indispensable en la formación de la sangre. Los médicos recomiendan usar laminaria en enfermedades de los órganos genitales femeninos, disminución de la hemoglobina, aumento de la presión arterial, enfermedades del tracto respiratorio superior, aterosclerosis e incluso con el estrés. Desde hace mucho tiempo se ha demostrado que las mujeres japonesas que consumen algas con regularidad están prácticamente libres de cáncer de mama.
Los beneficios y el daño de la col rizada se pueden argumentar durante mucho tiempo. Esta alga es rica en vitaminas (A, B, C, E, D), contiene hierro, magnesio, potasio, bromo, aminoácidos y ácidos grasos poliinsaturados, así como proteínas, fructosa, polisacáridos y fibras vegetales. Hablando sobre el daño, notamos que todas las sustancias útiles de las algas marinas deben llegar a nuestro cuerpo con moderación. Especialmente se trata de yodo, desde el cual la glándula tiroides está demasiado activada, y su sobreabundancia puede hacer mucho daño. Lo mismo se aplica a las personas con problemas gastrointestinales y alergias.
Beneficios de la col rizada de mar con la pérdida de peso
Además del hecho de que a todo el mundo le gustan las algas, las mujeres se ven más bonitas y más jóvenes, también le permite deshacerse del exceso de peso. Gracias a una poderosa carga de vitaminas, minerales, micro y macro elementos, las algas marinas permiten perder peso sin empeorar su salud. Limpia el cuerpo de toxinas, sales, escorias, metales pesados, reduce el nivel de colesterol en la sangre. El bajo contenido calórico de la col marina agrada gratamente al adelgazamiento, solo 5-6 Kcal por cada 100 gramos de algas.
Además, el uso de col marina para perder peso es que proporciona una sensación de saciedad durante mucho tiempo, mejora la digestión, ayuda a eliminar el estreñimiento, mejora el metabolismo y estos son los requisitos clave para un producto dietético. Pero lo más importante es que el uso de repollo de mar le permite reducir la cantidad de calorías en el cuerpo de los alimentos consumidos durante todo el día y convertir todo en una energía vital para el cuerpo.
Para adelgazar, el repollo marino puede usarse como ensalada o agregar algas en forma de polvo en alimentos comunes o usarse como base para días de descarga y mono-dieta.