La nutrición de los atletas es significativamente diferente de la dieta habitual. Por supuesto, los principios de una nutrición adecuada no son ajenos a los amantes de los deportes activos. Sin embargo, si practicar deportes es para ti no solo una forma de pasar tu tiempo de ocio, sino también una forma de vida, el cuerpo necesita muchos más componentes. ¡Imagínese cuánta energía y energía se desperdicia durante las clases en los simuladores de potencia o durante el entrenamiento intensivo! Es por eso que los aminoácidos han encontrado una amplia aplicación en los deportes como aditivos activos.
¿Qué son los aminoácidos?
Los aminoácidos o ácidos aminocarboxílicos son un material de construcción para los músculos, participan en la síntesis de proteínas y otras sustancias que tienen un efecto directo en la formación y el crecimiento de la masa muscular. De hecho, se requieren aminoácidos para cada persona, sin ellos el tejido muscular se debilita, el metabolismo se interrumpe. Aminoácidos, incluidos los que promueven la producción de anticuerpos y se utilizan en farmacología para la rehabilitación después de la enfermedad. Sin embargo, su nombramiento condujo al uso deliberado de aminoácidos en los deportes.
En la naturaleza, se han encontrado más de 20 aminoácidos. La mayoría de ellos se sintetizan en el cuerpo humano a partir de los alimentos. Sobre la base de la reproducción, se dividen en intercambiables e irremplazables. Los aminoácidos reemplazables son sintetizados por el cuerpo a partir de otros aminoácidos, y los aminoácidos irremplazables no se pueden sintetizar y entrar en el cuerpo con los alimentos. En el deporte, los aminoácidos de digestión rápida se usan en forma líquida.
Aminoácidos para atletas
Por lo general, una persona para la vida normal es suficiente aminoácidos, obtenidos con alimentos y sintetizados por el cuerpo. Sin embargo, los atletas gastan mucha más energía y llenarla no es suficiente. Mientras más entrenan los atletas, cuantos más músculos quieran construir, más aminoácidos saturados deben tener.
¿Cuándo es mejor beber aminoácidos? Inmediatamente después del entrenamiento activo, el cuerpo comienza a almacenar enérgicamente la glucosa, saturando con aminoácidos, toma alrededor de 60 minutos. Los dietistas llaman a este período una "ventana de proteínas y carbohidratos". Por lo tanto, tomar un aminoácido durante el ejercicio es menos efectivo que tomarlo justo después de los ejercicios físicos. Para lograr el máximo efecto, se recomienda tomar vitamina B6 simultáneamente con aminoácidos, lo que promueve la síntesis rápida de proteína.