La vitamina A o retinol es indispensable para el cuerpo humano. Todos los días las personas deben obtener al menos 0,8-1 mg de esta sustancia con alimentos. La deficiencia de vitamina A puede provocar consecuencias extremadamente graves. Y especialmente la escasez se siente en los meses de primavera.
¿Por qué en la primavera hay una avitaminosis?
Después del invierno, las personas experimentan invariablemente decaimiento, somnolencia, nerviosismo, fatiga crónica. Esta condición se llama deficiencia estacional de vitamina. Ocurre por varias razones:
- violación de la dieta;
- la incapacidad de consumir frutas y verduras frescas a menudo;
- no muy buena calidad de los alimentos vegetales: los tubérculos ya han perdido la mayoría de las sustancias valiosas, y el verdor y las hortalizas fuera de temporada, que se cultivan en invernaderos o se importan del exterior, pueden inicialmente no ser muy útiles.
Síntomas de la deficiencia de vitamina A
El hecho de que el cuerpo experimente una deficiencia de retinol mostrará signos como:
- disminución de la inmunidad;
- pérdida de fuerza, apatía, insomnio, eficiencia reducida;
- no pasando un resfriado;
- profundizar arrugas y pliegues en la cara;
- la apariencia de caspa;
- erupciones cutáneas, inflamación;
- disminución de la agudeza visual;
- mastopatía en las mujeres y disminución del deseo sexual en los hombres.
Si encuentra una manifestación de deficiencia de vitamina A, entonces debe comenzar inmediatamente el tratamiento.
¿Cómo lidiar con el beriberi?
La respuesta más obvia a la pregunta, cómo tratar el beriberi, será "visitar a un médico". Por supuesto, en cualquier farmacia de hoy en día es posible comprar complejos vitamínicos que pueden llenar la falta de vitamina A. Pero debe recordarse que tales medicamentos también pueden tener efectos secundarios, lo que significa que pueden "nombrarse" independientemente, sin consultar a un especialista, no vale la pena Sin embargo, si sabe con certeza que no es alérgico a ciertos preparados de vitaminas, puede comprar lo que se considera más seguro, por ejemplo, "Aevit" (concentrado de aceite de vitaminas A y E en cápsulas de gelatina) o vitamina A líquida en ampollas.
En el hogar, la nutrición adecuada ayudará a controlar la deficiencia de vitamina A. Una gran cantidad de esta sustancia se encuentra en las zanahorias: de un vegetal fresco es necesario hacer ensaladas con mantequilla o jugo exprimido, ya que durante la cocción se pierde parte de la vitamina A. También se recomienda beber caldos de rosa silvestre y espino blanco, incluir en su menú diario pimiento rojo, calabaza, tomate, brócoli, hierbas frescas y ensalada.
