Si siempre ha soñado con perder peso, pero debido a la constante sensación de hambre, hubo fallas, su elección es una dieta vegetal. Como puede ver en el nombre, en el corazón de esta dieta están los platos de varias verduras. Y que la dieta era lo más diversa posible, le aconsejo que se adhiera a esta dieta en el verano y el otoño, cuando la cantidad de vegetales y sus propiedades útiles alcanza un máximo. Todo el mundo sabe que sin verduras y con una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos que están contenidos en ellas, nuestro cabello y nuestra piel serían opacos y las uñas frágiles. Y una visita a policlínicos y médicos sería una actividad diaria. Pero con todas las propiedades útiles de los vegetales, una dieta basada en ellos no debe durar más de un mes, porque el cuerpo no recibirá suficientes grasas y proteínas.
La receta más simple para una dieta de vegetales es que durante el día necesita comer 1,5 kg de varias verduras (excepto papas) en crudo o estofado. Están ahí cuando sientes hambre. La dieta de verduras también es bien recibida por aquellos que comen, en su mayor parte, fuera de la casa. Para comer, solo tiene que llevar verduras lavadas y peladas, o ir a cualquier supermercado o mercado, donde puede comprarlas en cualquier momento. ¡Y sin interrupciones debido al hecho de que no tuvo tiempo de almorzar o cenar!
Hay varias opciones para las dietas, donde se toma como base el vegetal: se trata de una dieta de frutas y verduras, y proteínas y vegetales, y una dieta basada en sopa de verduras. Por lo tanto, cualquiera que quiera perder peso puede elegir "su" dieta vegetal.
Dieta de frutas y vegetales
- El primer día, usted come una ensalada de repollo blanco y manzanas para el desayuno, y bebe con compota de frutas sin azúcar. Para el almuerzo, necesita comer sopa de verduras (recuerde, sin papas) y tómela con té de frutas. Para un refrigerio a media mañana, puede comer una zanahoria rallada grande, condimentada con una cucharadita de crema agria. Y para la cena, un pimiento búlgaro relleno de tomates, berenjenas y zanahorias.
- El desayuno del segundo día consiste en yogur sin grasa con fruta, para el almuerzo ensalada griega (tomates, pepinos, aceitunas, pimientos, queso), aderezado con aceite vegetal. Para un refrigerio a media mañana hornee una gran manzana y viértala con una cucharada de miel. Para la cena, puedes comer caldo de repollo y beber jugo de fruta.
- En el tercer día, para el desayuno, se come una ensalada de rábano joven con cebollas verdes, perejil y eneldo. Para el almuerzo - tomates rellenos de champiñones y chucrut, y en una merienda a media mañana - una calabaza al horno. La cena consiste en guiso de verduras y compota de frutas.
- El menú del cuarto día de la dieta vegetal: para el desayuno - ensalada de frutas (excepto plátanos), para el almuerzo - sopa de verduras. Para un refrigerio a media mañana, prepare una ensalada de buryak hervido, ciruelas pasas y albaricoques secos. Y para la cena, puede beber 250 ml de kéfir bajo en grasa y comer una ensalada de vegetales espolvoreados con queso rallado.
- Para el desayuno del quinto día, coma una ensalada de zanahorias con una manzana y beba yogur. Para el almuerzo: guiso de verduras y compota de frutas secas. La merienda consiste en un vaso de varias bayas y la cena, un caldo de verduras y jugo de manzana recién exprimido.
- El sexto día, por la mañana, comes una ensalada de tomates y pepinos con aceite vegetal. Para el almuerzo - sopa de verduras con compota de bayas. El refrigerio de la tarde incluye una manzana, y para la cena cocine vegetales y espolvoréelos con queso rallado.
- El último día del menú de la dieta vegetal se ve así: para el desayuno: ensalada de frutas y caldo de verduras. Para el almuerzo, puede comer sopa de guisantes, para remolachas horneadas a media mañana. Y la cena del séptimo día consiste en zucchini, berenjena y tomate guisados, que usted bebe con jugo de zanahoria.
Dieta a base de sopa de verduras
El resultado de la dieta con la ayuda de la sopa de verduras será - menos 6 kg de exceso de peso en 7 días. Y la receta para este milagro de sopa es muy simple: primero, muele 2 cabezas grandes de cebolla y fría ligeramente en una sartén honda en aceite vegetal, agregue 1 cucharadita. curry, 1 cdta. comino, 2 dientes de ajo triturados. Esta mezcla se pone a fuego lento, y mientras tanto se cortan 0,5 kg de col y 0,3 kg de tomates. También los pones a estofado. Después de 5 minutos, agregue 0.3 kg de coliflor y vierta las verduras con agua (1.5 litros). Al final de la cocción, agregue hojas de laurel, una vaina de pimiento rojo picante, perejil, cilantro y 2 cubos de caldo de verduras.
Durante el día, debes comer toda la sopa, dividiéndola en varias porciones. Trate de beber mucha agua y té verde sin azúcar. Para una pérdida de peso rápida, ¡esta dieta vegetal es lo que necesitas!
Dieta de proteínas y vegetales
La dieta de proteínas y vegetales se considera una de las dietas más saludables y equilibradas. Puede mantenerlo todo lo que quiera y perder 3-4 kg por mes. El menú de esta dieta vegetal se ve así: durante el día puedes comer 200 g de carne o salchicha (si lo deseas, puedes sustituir el requesón o el pescado), 100 g de queso bajo en grasa, un huevo y un número ilimitado de verduras (excepto papas).
Como puede ver, comer suficientes verduras al día, no solo fortalece su salud, sino que es un ganador en la lucha por una figura esbelta.