Lamentablemente, la industria alimentaria moderna no funciona sin el uso de conservantes. Las personas reaccionan de manera diferente a tales aditivos, alguien reacciona normalmente, alguien tiene reacciones alérgicas, pero sucede que el cuerpo se ve seriamente dañado.
Hoy en día, uno de los conservantes más populares en la producción de alimentos es el dióxido de azufre (E220). Esta sustancia protege vegetales, frutas, bebidas, productos enlatados y otros productos que están en demanda en la actualidad, de diversas bacterias, hongos y parásitos, prolonga la vida útil de los productos, estabiliza la coloración.
Efecto del dióxido de azufre en el cuerpo
El dióxido de azufre se encuentra con mayor frecuencia en los dulces, en las bebidas alcohólicas, en los productos de salchichas, procesados con esta sustancia, frutas y verduras . Como regla general, E220 ingresa al cuerpo humano, se oxida rápidamente y se excreta en la orina, sin causar ningún daño a la salud, pero sucede que el dióxido de azufre causa un daño significativo, especialmente si se excede su norma permisible.
Para empezar, es necesario decir que entrar en el estómago del E220 destruye la vitamina B1, cuyo déficit afecta adversamente la condición humana. El dióxido de azufre puede provocar fuertes reacciones alérgicas e incluso tumores cancerosos.
Además, debe tener cuidado con este conservante, las personas que tienen insuficiencia cardíaca, pero las personas que sufren de asma generalmente deben evitar el consumo de E220, tk. él puede causar un fuerte ataque de sofocación, que puede ser fatal. El dióxido de azufre es capaz de provocar un aumento en la acidez del jugo gástrico, que puede ser muy peligroso para quienes tienen una úlcera estomacal, gastritis u otras enfermedades gastrointestinales graves.
Además, E220 puede causar envenenamiento, cuyos signos son:
- vómitos;
- coriza;
- tos
- violación de las funciones del aparato de habla;
- diarrea;
- dolores de cabeza;
- pesadez en el estómago;
- ardor en la garganta, etc.
Para evitar todas estas consecuencias, es necesario usar tan raramente como sea posible bebidas carbonatadas, cerveza y otros productos que contengan dióxido de azufre. Los vegetales y las frutas deben lavarse a fondo, entonces usted puede deshacerse casi completamente del E220, que son procesados por estos productos. Por ejemplo, el dióxido de azufre que se encuentra en las frutas secas puede eliminarse completamente si se empapan varias veces en agua y luego se lavan a fondo.