Muchas personas que quieren comer adecuadamente y, por lo tanto, se abstienen de alimentos con alto contenido de calorías reaccionan a la palabra "graso" sin ambigüedades negativas. Pero si omega-3 significa ácidos grasos poliinsaturados, entonces no se puede considerar dañino. Sin estas sustancias, que son extremadamente necesarias para el cuerpo, es imposible estar sano. Incluso aquellos que están tratando de perder peso, no pueden renunciar a ellos. Sí, realmente son grasas, pero no simples, pero útiles. Protegen las células del cuerpo humano del desgaste prematuro y la destrucción, sirven como foco de recursos energéticos, ayudan a sintetizar otros elementos responsables de la composición de la sangre, el estado del sistema nervioso, los músculos y la piel. Erupción en la cara, la aparición de acné y acné, pérdida de cabello y delaminación de las uñas, deterioro de la memoria, saltos de presión, dolores en las articulaciones, problemas intestinales son signos de falta de ácidos grasos poliinsaturados, y donde estas sustancias están contenidas, es útil conocer a todos los que se preocupan por su salud y tiene la intención de vivir una vida plena.
¿Dónde están los ácidos grasos poliinsaturados?
Para la vida normal, una persona debe tomar tales ácidos al menos dos veces por semana, la mejor opción es incluir estas sustancias en la dieta diariamente. Entre los productos que contienen ácidos grasos poliinsaturados, algunos tipos de peces ocupan una posición de liderazgo: el arenque, la caballa , las sardinas, etc. No te olvides de los peces que no son del agrado de muchos desde la infancia. Hoy en día, este bioaditivo se produce en una forma conveniente, en cápsulas de gelatina sin olor y sabor, que no es nada desagradable de tragar. Los ácidos grasos poliinsaturados también están presentes en grandes cantidades en otros productos: huevos de gallina, carne roja, mariscos. También están en comida vegetariana: nueces, soja, calabaza, hojas verdes, aceite vegetal.