Durante mucho tiempo este tipo de cocción ha complacido a las amas de casa gracias a su simplicidad, accesibilidad y siempre un excelente resultado. Además, utilizando una receta clásica como base, puede lograr sabores absolutamente diferentes agregando diferentes ingredientes (manzanas, amapola, requesón, frutas secas) y decorar un postre listo para usar de diferentes maneras, rociándolo con cacao, azúcar en polvo o untando con mermelada. Aquí ahora consideramos algunas recetas de mannika simples pero originales.
Una receta simple para chocolate manica en leche en un multivark
Sigue siendo la misma manicura clásica, pero con algunas adiciones, en forma de cacao y bayas, que la convierten en una torta completamente diferente, no inferior al sabor de una galleta de chocolate. Y las bayas le dan cierta pizca a su acidez y el pastel no se vuelve dulce dulce, sino muy original, pero sigue siendo simple y asequible.
Ingredientes:
- huevo - 2 piezas;
- leche - 230 ml;
- mantequilla - 115 g;
- manga - 220 g;
- azúcar - 180 g;
- harina - 130 g;
- polvo de hornear - 10 g;
- cacao - 35 g;
- arándanos o arándanos - 1 vaso;
- vainillina.
Preparación
Derretir la mantequilla y mezclar con leche tibia, verter el mango allí, mezclar y dejar por un tiempo para hincharse. Huevos batidos con azúcar, mezclar ingredientes secos: harina, cacao, polvo de hornear, vainillina. Tan pronto como la leche con leche se espese, mezcle con los huevos y gradualmente introduzca un componente seco de la masa. Tan pronto como todos los ingredientes estén listos para verter las bayas, una vez más, mezcle bien y vierta en el recipiente engrasado con aceite y espolvoreado con un manga. Cocine en el modo de cocción durante 50 minutos.
¿Cómo hacer un mannik de frambuesa? ¿Una receta simple sin hornear?
Los manjares se han cocinado durante mucho tiempo como postres: frutas, bayas, productos lácteos ... Esta receta implica el uso de sémola, pero no proporciona cocción en el horno, ya que no requiere ninguna cocción. es un postre, pero no un pastel.
Ingredientes:
- frambuesa - 120 g;
- agua 260 ml;
- manga - 50 g;
- azúcar - 65 g;
Para comenzar las bayas necesita enjuagar bien y permitir que se drenen. A continuación, límpielos a través de un colador, aplaste los lados, vierta la torta con agua y hierva durante 10 minutos. A continuación, drene el caldo y agregue al puré al volumen deseado (250 ml). Azúcar mezclado con sémola, y ponga el jugo en la estufa, tan pronto como comience a hervir gradualmente el mango, revolviendo continuamente para evitar que se formen grumos. Cocine por unos 10 minutos a fuego mínimo, para que el mango se espese. Después de eso, retírelo de la estufa y viértalo en un plato o plato ancho, razravnjat y póngalo a congelar durante 2-3 horas. Cuando sirva, corte en porciones pequeñas y sirva con crema batida o natilla. También usando esta receta, puedes hacer Mannik de otras bayas y frutas.
Receta simple y deliciosa para pastel de manga sobre kéfir con calabaza
Esta receta le permite preparar un pastel delicioso, sabroso y asequible para una taza de té, y lo mejor de todo para el desayuno. Y lo que es más importante es rápida y simplemente, de productos que casi siempre tiene en casa. Mucho se ahorrará tal receta si te quedas sin harina, pero hay sémola.
Ingredientes:
- huevo - 2 piezas;
- calabaza - 120 g;
- kefir - 210 ml;
- manga - 315 g;
- licor - 25 ml;
- azúcar - 210 g;
- soda - ½ cucharadita;
- azúcar en polvo , mantequilla.
Preparación
Los huevos dan una paliza y les agregan kéfir, temperatura ambiente y también licor (está aquí para darle sabor, por lo que puede reemplazarse con vainillina). Calabaza rallar y agregar a la mezcla de huevo y kéfir. Mezcle el azúcar con mango y refresco y revuelva para introducirlo en la base líquida. Todo bien mezclado para dejar que se hinche durante 40 minutos. Soda no puede ser extinguido, tk. kéfir en la prueba dará el ácido necesario para la reacción. La forma de una magdalena está abundantemente lubricada con aceite, vierta la masa en ella y hornee a 185 grados, suficiente durante 30 minutos. Mannekcake terminado puso un plato y espolvoreado con azúcar en polvo.