Papilla de arroz, buena y mala

Muchos están convencidos de que todas las papillas son increíblemente útiles, y las incluyen en su dieta al máximo. Sin embargo, de hecho, el poder de los cereales no siempre se puede representar en los granos que se venden en las tiendas, y la falla no es la imperfección natural, sino las técnicas de procesamiento. De este artículo aprenderás sobre los beneficios y peligros de las gachas de arroz.

El uso de gachas de arroz

Hablando de la utilidad de las gachas de arroz, vale la pena considerar que estamos hablando de los tipos más naturales de arroz: marrón y silvestre. Son útiles para el cuerpo.

En la composición de gachas de arroz hay una serie de aminoácidos esenciales, una gran cantidad de almidón, así como vitaminas B1, B2, PP y E. También en el plato hay minerales importantes como hierro, yodo, fósforo de calcio, selenio. Y cuanto menos procesado pasó el grano, más están en su composición.

El arroz es un cereal único que puede absorber escorias y toxinas y eliminarlas del cuerpo. Debido a esta propiedad, incluso hay dietas especiales de limpieza basadas en la recepción de arroz. También se cree que la papilla de arroz es útil en la insuficiencia renal y la diarrea, así como en ciertas enfermedades del sistema cardiovascular.

Los beneficios y el daño de las gachas de arroz

Vale la pena mencionar que solo el arroz marrón o negro (silvestre) aporta beneficios al cuerpo, que retienen una cáscara útil y, por lo tanto, proporcionan al cuerpo fibra y nutrientes. El arroz blanco habitual no lleva en sí las propiedades útiles, ya que junto con la cubierta priva y los componentes nutritivos.

El problema es que todas las clases de arroz blanco, que solemos usar como alimento, son arroz refinado, carente de fibra útil y, en esencia, es un hidrato de carbono puro y simple. Es por eso que la papilla de arroz tradicional para perder peso no es adecuada en absoluto: demasiados carbohidratos y poco bien.