Preparar el pastel en casa le quita la mayor parte del tiempo a las amas de casa. Y si no tienes tiempo para hornear un postre con tu propia mano, puedes usar pasteles de galletas ya preparados, remojarlos con la crema que elijas y obtener una alternativa igualmente interesante y digna a un pastel hecho en casa hecho y derecho.
Ofrecemos varias opciones para preparar un pastel de bizcochos ya hechos de acuerdo con recetas sencillas. En poco tiempo podrá proporcionarle a su menú un delicioso y exquisito postre.
¿Cómo hacer un pastel de bizcochos ya hechos?
Para hacer un pastel para esta receta, necesitamos pasteles de galletas terminados, crema con un alto porcentaje de grasa, adecuado para batir y cualquier mermelada espesa o mermelada para su gusto. Como relleno, también usaremos malvaviscos . Debe ser, sin duda, natural, sin aditivos y de buena calidad. Otro ingrediente para la torta será frutas jugosas y dulces de naranja. El número de ingredientes depende del tamaño de la torta, la cantidad deseada de crema en la base del producto, así como la dulzura deseada del postre.
Batir en crema con un mezclador o licuadora hasta obtener una masa espesa y exuberante.
Malvaviscos cortados en placas, cada vez humedeciendo el cuchillo con agua hervida. Los frutos de naranja se pelan y se pelan y se cortan en rodajas.
Ahora recogemos el pastel. La superficie de la primera torta se embadurna con mermelada o mermelada, se distribuyen las placas de malvavisco en la parte superior, se cubre con una capa de crema batida y se colocan las rodajas de naranja. Nuevamente una capa de crema y cubra con la siguiente torta. Repita todos los pasos anteriores de nuevo, cubra con la tercera corteza, cubra la superficie de la torta con crema y decore la parte superior con rodajas de malvavisco y naranja. Desde arriba puede rociar los lados y la parte superior del producto con chispas de chocolate o cualquier polvo de confitería. La torta preparada debe remojarse durante varias horas y estará lista para su uso.
Como habrás notado, no agregamos azúcar a la crema. La dulzura del postre se puede ajustar por la cantidad de malvavisco y mermelada, y las naranjas se reemplazan con cualquier otra fruta blanda o bayas.
Este pastel es increíblemente tierno y delicioso. Zephyr se disuelve en crema y forma una deliciosa crema que, combinada con rodajas de naranja, crea una sensación de sabor inexpresable.
Receta para pastel de bizcochos preparados con leche condensada
Ingredientes:
- tortas de galletas acabadas: 190 g;
- Mantequilla - 190 g;
- leche condensada hervida - 380 g;
- leche condensada ordinaria - 110 g;
- azúcar de vainilla - 15 g;
- coñac (opcional) - 50 ml.
- frutas o nueces frescas o enlatadas: al gusto.
Preparación
Una condición indispensable para un resultado ideal al preparar una crema para un pastel es la misma temperatura de todos los componentes utilizados. Por lo tanto, necesitan tiempo para mantenerse a temperatura ambiente.
Combine en un tazón hondo de mantequilla suave con leche condensada hervida y primero mezcle la masa con una cuchara, y luego rompa con un mezclador o licuadora hasta que quede esponjoso y homogéneo. Agregue la leche condensada usual, el azúcar de vainilla y bata de nuevo. Si lo desea, si el pastel está destinado a un público adulto, puede agregar un poco de coñac, brandy, Madeira o ron a la crema y dividir de nuevo con un mezclador. Crema para el pastel hecho de bizcochos listos está listo, podemos continuar con el diseño del postre.
Si lo desea, puede remojar un poco del jarabe de la torta de fruta enlatada o cualquier otra impregnación a su gusto. Pero si utiliza tortas delgadas, es mejor no hacerlo para no empaparse de postre demasiado empapado.
Para cada pastel, aplicamos una capa de la crema preparada y distribuimos el relleno deseado, que puede ser cualquier fruta o bayas frescas, enlatadas o blandas, así como nueces molidas. Recopilamos el pastel, colocamos los pasteles uno encima del otro y decoramos la parte superior del producto a su gusto.
Dejamos el pastel terminado por unas horas o por la noche para remojarlo en un lugar fresco.