Si todos los días gira como una ardilla en una rueda y para preparar las obras maestras de la repostería casera no existe la fuerza ni el tiempo, estas sencillas recetas se convertirán para usted en una verdadera varita mágica. Para envidiar a tus amigas, serás una confirmación viviente del hecho de que es posible construir una carrera, y seguir siendo una buena amante y una madre amorosa.
Pastel de cuajada "Minutka" sin hornear - receta
Ingredientes:
- requesón - 750 g;
- crema (contenido de grasa no inferior al 30%) - 1, 25 artículos;
- leche - 1, 25 cucharadas.
- azúcar - 1 cda. cuchara;
- galleta galletas - 500 g;
- pudín de vainilla instantáneo - 160 g (2 paquetes).
Preparación
Para pastel "Minutka" sin hornear resultó ser realmente delicioso, elegimos requesón muy suave y delicado. Mézclelo con azúcar, vierta una crema y un vaso de leche, vierta el pudín de los sobres. Bueno bate todo con una batidora. Humedecemos las galletas en la leche restante y las colocamos en una capa en la parte inferior de una forma dividida, cubrimos con crema de cuajada y nuevamente una capa de galletas. Repetimos hasta que los ingredientes se agoten. Cubra con nueces o chocolate rallado, y envíe por 2 horas en el refrigerador.
Pastel "Minutka" en el microondas
Esta receta rompe todos los estereotipos: ¡masa fresca en solo 5 minutos! Mi suegra ni siquiera tendrá tiempo para cambiarse los zapatos con zapatillas, pero ya tiene un pastel sobre la mesa.
Ingredientes:
- huevos - 2 piezas;
- leche - 10 cucharadas cucharas;
- aceite vegetal - 6 cucharadas. cucharas;
- cacao en polvo - 3 cdas. cucharas;
- azúcar - 6 cucharadas. cucharas;
- harina de trigo - 6 cucharadas. cucharas;
- almidón - 2 cdas. cucharas;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas
Preparación
Los huevos golpean con azúcar, añaden alternativamente cacao, harina, levadura en polvo y almidón. Todo está bien mezclado, vierta la mantequilla y la leche. Mezcle nuevamente y vierta la masa en un aceite especial aceitado. Horneamos dependiendo de la potencia del microondas 5 (1000 W) - 8 (750 W) minutos.
La galleta de chocolate preparada se puede cortar en 2 tortas y untar la crema agria o verter el glaseado. Es a tu gusto
Pastel "Minuto" de las galletas
Ingredientes:
- Galletas de galletas - 200 g;
- chocolate negro - 4 fichas;
- chocolate blanco - 0.5 fichas;
- mantequilla - 100 g;
- crema (contenido de grasa no inferior al 30%) - 1, 25 artículos;
- nueces - 100 g;
- miel - 2 cdas. cucharas.
Preparación
En la crema, agregue miel y mantequilla, hierva y retírela del fuego. Vierta el chocolate amargo finamente picado, revuelva. Agregue migajas de galletas, chocolate blanco y nueces. Lo amasamos. La parte inferior de la forma desmontable se presenta con una película alimenticia, se vierte desde arriba con una masa de chocolate y se envía al refrigerador durante 3 horas.
Cómo cocinar un pastel "Minutka" en una sartén?
Incluso si tu horno se descompone o simplemente no está en la cabaña, esta no es una razón para negarte a ti y a tus parientes en pequeños placeres en forma de pastel. Después de todo, una sartén se puede encontrar en el arsenal de cualquier amante. Por otro lado, el orgulloso propietario del horno no debe ignorar esta receta. Pruébalo, ¡es imposible no enamorarse!
Ingredientes:
Para el pastel:
- leche condensada - 1 b.
- harina - 3 artículos;
- huevo - 1 pieza;
- soda - 1 cucharadita.
Para crema:
- leche - 800 ml;
- harina - 3 cucharadas. cucharas;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 1 artículo;
- Vanillin - 1 cucharadita.
Preparación
Condense se mezcla con huevo, se agrega soda, se extingue con vinagre y se tamiza la harina. Amasar la masa. Lo dividimos en 8 koloboks idénticos. Espolvoree la mesa con harina y enrolle cada una en una torta fina. Coloque alternativamente los pasteles en el precalentado (¡sin aceite!)
Para la crema, bata el huevo con azúcar, agregue la harina y la vainillina, vierta un chorrito de leche. Revolviendo constantemente, ponga fuego lento y cocine hasta que espese. Le damos un poco de frescura a la crema y lubricamos los pasteles. Entre ellos puedes poner albaricoques secos, ciruelas pasas, nueces, plátanos o kiwi. Pastel superior espolvoreado con migas y enviar el pastel durante una hora en la nevera. Se empapa muy rápido, se vuelve suave y gentil.