El té de Karkad apareció relativamente recientemente en nuestra región. Tonifica bien y sacia perfectamente la sed, tiene una acidez característica. El uso de karkade se celebró en el antiguo Egipto. Los egipcios creían en las propiedades curativas de esta bebida e incluso dejaban pétalos secos en las tumbas de los faraones junto con otros inciensos. Karkade también se llama la "rosa sudanesa": flores secas de una planta de hibisco, pariente de una malva. Hay más de 150 especies de esta planta.
¿Por qué es karkade útil?
El uso de karkade es muy bueno. Karkade con hipertensión reduce la presión, mejora el páncreas, el hígado. Este té elimina las toxinas del cuerpo, normaliza el metabolismo. Actúa como la prevención de virus y resfriados. Rico en contenido de carcade de vitamina C. Más que en la naranja es más o menos dos veces. La pectina elimina metales pesados y sales del cuerpo. Los antioxidantes rejuvenecen las células del cuerpo y las protegen de la influencia de los radicales libres, y en consecuencia previenen la aparición de tumores benignos y malignos. Un color rojo brillante es inherente en carcade debido a las antocianinas. Fortalecen las paredes de todos los vasos sanguíneos. Por lo tanto, para las personas que sufren de enfermedades cardíacas y vasculares, este té será especialmente útil. Beber té ebrio con el estómago vacío también es un agente antiparasitario.
Pero esto no es todo, lo que es útil karkade. Contiene ácidos orgánicos, vasos limpiadores de colesterol y grasas de fisión. La quercetina, contenida en esta bebida, mejora la vista y alivia la fatiga ocular. El complejo de todas las vitaminas y nutrientes enumerados aumenta el tono, crea un efecto estimulante, alivia la depresión y el estrés, y mejora la actividad mental. Karkade también se usa como antiespasmódico. En algunas enfermedades, puede incluso bajar la temperatura corporal.
¿Qué es karkade útil para mujeres y hombres? Hibiscus, del cual se fabrica la carcade, se usa para reducir el sangrado. Será especialmente útil para las mujeres que tienen problemas con ciclos menstruales irregulares, dolorosos y abundantes. Los hombres deberían tomar Karkade como un afrodisíaco. Este té puede mejorar la salud de los hombres. El contenido calórico del té de carcade es de 309 kcal en 100 gramos del producto.
Karkade se usa no solo como un té, sino que está hecho de máscaras curativas y bálsamos para el cabello y la piel. Es mejor preparar karkade en platos hechos de materiales naturales, como vidrio, porcelana o cerámica. Beber té de karkade es agradable tanto caliente como frío. Si lo desea, puede agregarle azúcar, limón, menta o jengibre .
Composición química de carcade
Además de saciar rápidamente la sed, carcade contiene muchas sustancias útiles. Este té contiene vitaminas B, C y P, ácido tartárico, cítrico, málico, pectinas, azúcares, muchos microelementos, ácidos grasos orgánicos, antocianinas y 13 aminoácidos, de los cuales 6 son esenciales.
Contraindicaciones para el uso de carcade
A pesar de la abundancia de propiedades útiles en el té karkade, hay una serie de contraindicaciones para su uso. Dado que la carcada puede aumentar la acidez del jugo gástrico, no se recomienda beber a personas con gastritis y úlceras estomacales. No puede usar personas karkade con colelitiasis y urolitiasis. Karkad es un producto alergénico. Por lo tanto, si eres adicto a las alergias alimentarias, debes tomarlo con precaución y un poco. El uso de carcade se notará solo en el caso de una preparación adecuada y una cantidad moderada. No abuse de este té y beba más de tres tazas al día.