Una nutrición adecuadamente equilibrada juega un papel importante no solo en la prevención de enfermedades, sino también en su tratamiento y prevención de complicaciones adicionales. También se sabe que ciertos productos, debido a su composición, tienen un efecto beneficioso en el estado de varios órganos y sistemas. Dado que las enfermedades del sistema cardiovascular se diagnostican hoy en día cada vez más, muchas están interesadas en lo que es útil para el corazón.
Conceptos básicos de una dieta "cardíaca"
Nuestro corazón está formado por fibras musculares, por lo que para mantener una función normal requiere proteínas y aminoácidos. Con la falta de estos nutrientes en la dieta, los procesos de reparación de las células musculares dañadas se deterioran. En este sentido, las dietas bajas en proteínas a menudo conducen a la distrofia del músculo cardíaco, un debilitamiento de su contractilidad. Por lo tanto, primero debe cuidar la ingesta suficiente de proteínas en el cuerpo. Su requerimiento diario para los hombres es de 70 a 110 gramos por día, y para las mujeres de 60 a 85 gramos por día. Por lo tanto, el corazón será productos proteínicos útiles: carne baja en grasa, productos lácteos desnatados y legumbres.
Las enfermedades del sistema cardiovascular, que se registran con mayor frecuencia, se desarrollan en un contexto de colesterol alto en sangre. Aumenta debido al consumo de cantidades excesivas de grasas animales, así como debido al suministro insuficiente de ácidos grasos insaturados al cuerpo, lo que contribuye a reducir el colesterol "malo" y al colesterol "bueno". Es por eso que la dieta debe incluir aceites vegetales y limitar la ingesta de grasas animales.
Verduras y frutas para un corazón sano
Las verduras y frutas deben estar necesariamente presentes en el menú que desean mantener el corazón saludable. Primero, porque la fibra se une y elimina del intestino una cantidad excesiva de grasa. En segundo lugar, los productos vegetales contienen minerales que son necesarios para el funcionamiento normal del corazón. Para una buena reducción de las fibras del músculo cardíaco, se necesitan potasio, calcio y magnesio. En las condiciones de deficiencia de estos elementos, el agotamiento del músculo cardíaco progresa. Comprender qué fruta es buena para el corazón no es difícil. Debe elegir los que contienen más potasio y magnesio. Estos incluyen:
- podar;
- plátanos;
- aguacate;
- melones;
- uvas;
- kiwi.
Entre los vegetales, también hay aquellos que son valiosas fuentes de minerales necesarios. Por lo tanto, en su dieta debe estar presente y verduras, útiles para el corazón:
- papas al horno;
- frijoles;
- zanahorias;
- remolachas;
- calabaza;
- Pimienta búlgara;
- rábano.
Los especialistas también señalan que algunas de las vitaminas son especialmente útiles para el sistema cardiovascular. Las vitaminas útiles para el corazón incluyen vitaminas E , A, ácido ascórbico, niacina. Tienen la capacidad de reducir el impacto negativo de los radicales libres en las células, en términos simples, ralentizar el envejecimiento del músculo cardíaco. Además, la vitamina C y la niacina tienen un efecto beneficioso sobre el estado de los vasos sanguíneos y normalizan el nivel de colesterol en la sangre.
¿Qué deporte es bueno para el corazón?
"Jogging de un ataque al corazón": esta frase popular se convirtió en el lema de los fanáticos para organizar trotes. De hecho, los ejercicios corrientes moderados y regulares realmente tienen un efecto positivo en el cuerpo. El corazón es un órgano muscular, por lo que se puede entrenar como otros músculos. En el proceso de correr, la circulación sanguínea se acelera, el corazón comienza a contraerse más activamente, esto lleva al hecho de que sus fibras musculares se espesan. Como resultado, el cuerpo percibe más fácilmente la actividad física y se desgasta más lentamente. Sin embargo, una carrera de una hora no traerá nada, excepto la fatiga y el estrés excesivo en el corazón. Por lo tanto, la pregunta de si correr para el corazón es útil, puede dar una respuesta positiva, pero con la advertencia: si el entrenamiento es moderado y regular.