La popularidad del hongo del té cae periódicamente, pero luego regresa nuevamente. Las personas que primero aprenden sobre la bebida del hongo del té y sus propiedades beneficiosas, están felices de cuidar a la "mascota" en el banco y beber una bebida inusual. Sin embargo, gradualmente se pierde interés y el hongo del té muere. Si todavía tiene un hongo de té, trate de mantenerlo, ya que tiene notables propiedades curativas.
El hongo del té se llama hongo japonés, medusa de té, esponja japonesa, té de kvas. El nombre científico del hongo es "meduzomitset", ya que parece una medusa. Desde un punto de vista biológico, la medusa del té es una comunidad de hongos de levadura y bacterias de ácido acético. Su interacción conduce a la formación de kvas con altas propiedades nutricionales y terapéuticas.
Aunque las personas saben desde hace mucho tiempo sobre el kvas de té, los científicos han comenzado recientemente a estudiar la utilidad del hongo del té. Encontraron una paradoja interesante que, a pesar del hecho de que el hongo del té se desarrolla y vive solo en la solución de té, no absorbe ninguno de los componentes del té. Con la ayuda de una solución de té, el hongo sintetiza sus ácidos, por lo que no puede existir sin él.
¿Es útil el hongo del té?
Al descubrir si un hongo del té es útil, los científicos llegaron a la conclusión de que produce una bebida equivalente al kvas natural. Pero gracias a algunos ácidos, el hongo incluso supera al kvas por sus propiedades beneficiosas.
La bebida de champiñones tiene muchas propiedades útiles, que incluso es difícil enumerar. Esto sugiere que ese té es útil para todos, incluso las mujeres embarazadas y los niños. Sin embargo, debido al ácido que contiene, no debe comer más de tres vasos de té de hongos al día.
Es difícil responder inequívocamente a la pregunta de si un hongo para diabéticos es dañino o útil. El contenido de azúcar en la bebida sugiere que las personas con diabetes deben usarlo con precaución. Pero con la ayuda de un hongo de té en base al té verde japonés, prepare una bebida especial, Kom-Bancha, que definitivamente está permitida a los diabéticos.
Una de las propiedades beneficiosas importantes del hongo del té es que restaura de manera efectiva la microflora intestinal. Gracias a esto, el cuerpo se limpia y resiste mejor el envejecimiento. El aumento de la inmunidad conduce a una mejor resistencia a todas las enfermedades, incluido el cáncer.
Composición de un hongo de té
La composición del hongo del té fue capaz de sorprender a los científicos con su complejidad. Tal complejo de sustancias no puede obtenerse por medios artificiales, lo que aumenta el valor de la bebida de champiñones. Diversos ácidos, alcohol etílico y vínico, glucosa, fructosa , un complejo de vitaminas, diversas enzimas, lípidos, pigmentos y bases de purina, cafeína: una composición tan rica es casi imposible de obtener sintéticamente.
Uso de un hongo de té al perder peso
La bebida de champiñones tiene otra propiedad útil: ayuda a eliminar el exceso de peso. Esto se ve facilitado por una mejor digestión y la aceleración de los procesos metabólicos.
Para comenzar el proceso de perder peso, se recomienda beber una hora antes de las comidas en un vaso de
El hongo del té es una fuente natural de salud y belleza, así que úselo sin dudar de su utilidad. Traerá la salud de su cuerpo y prolongará la juventud.