La cuajada baja en grasa es un queso cottage con 0% de contenido de grasa, que se usa con mayor frecuencia en la nutrición médica para la hipertensión, las enfermedades hepáticas y de las vías biliares, la aterosclerosis y la obesidad. La nutrición para la pérdida de peso, basada en la cuajada descremada es aceptable solo como días de ayuno, pero no para dietas largas.
0% o 5%?
Probablemente, usted ha hecho una pregunta en repetidas ocasiones, ¿por qué no usar en el alimento balanceado o en una dieta con queso cottage desgrasada exactamente, después de todo, cuanto menos grasa, más rápido "se adelgaza"? No tan simple La grasa de la leche es extremadamente necesaria para nuestro cuerpo. Está involucrado en la asimilación de calcio, vitaminas A, B, E y también reduce el nivel de colesterol dañino. Como usted sabe, el queso cottage es uno de los poseedores del registro de contenido de calcio entre los productos lácteos, pero si usted come queso cottage bajo en grasa, el calcio simplemente no se digiere.
Su salida es queso cottage con un bajo contenido de grasa de 1.5% a 5%. Si cuentas, la diferencia en el contenido calórico no es alta.
Requesón en nuestra dieta
El requesón ayuda a perder peso, ya que está muy saciado, y la caseína (proteína de la leche) reduce el nivel de insulina, el colesterol y disminuye la absorción de carbohidratos. Prepare cualquier plato de requesón para el desayuno, y aún se sentirá lleno durante mucho tiempo. No necesitas comer un requesón vacío. Para un día de descarga obtendrá la pérdida de peso con yogur y requesón. Coma 5 comidas al día 100 g de queso cottage y 200 ml de kéfir.
También puede hacer requesón con verduras para adelgazar. Batir el requesón , el cilantro, la albahaca, el estragón, el eneldo y el aceite de oliva en una licuadora y obtendrá una pasta muy sabrosa y saludable para tostadas de centeno.
Por la noche
Durante el sueño, la hormona del crecimiento comienza a funcionar, el nivel de azúcar en la sangre aumenta, esto es para la utilización de la glucosa. Antes de acostarse (durante 2 horas), debe comer un poco de requesón con crema agria. El queso cottage en la noche para perder peso es la forma ideal de salvar sus músculos del catabolismo.