Queso de tofu de soja - bueno y malo

No hay muchas personas que cantas odas laudatorias a este producto, tal vez porque los beneficios del queso de soja tofu no son conocidos por todos. Intentemos corregir este defecto y comprendamos sus propiedades, que dependen directamente de la composición del producto.

Composición del queso

El queso está hecho de leche de soja, fermentada de manera especial, lo que permite descubrir en el producto terminado:

Los médicos y nutricionistas tienen en cuenta una serie de propiedades útiles que tiene este producto.

¿Cuál es el uso del producto?

  1. Su consumo previene el desarrollo de anemia, fortalece la estructura del cabello, uñas, dientes.
  2. Ayuda a mejorar la digestión y es especialmente útil para aquellos que sufren de enfermedades del tracto gastrointestinal.
  3. Se muestra que sufre de enfermedades del sistema cardiovascular, ya que no contiene colesterol y no interfiere con el flujo sanguíneo normal.

El uso de queso de tofu para mujeres

Su consumo regular reduce la gravedad del paso de la menopausia.

Desde la antigüedad, el uso del producto en cosmetología es conocido. Las mujeres chinas y japonesas utilizan tradicionalmente el queso como base de una máscara cosmética con aceite de oliva para rejuvenecer la piel de la cara. Su consumo ralentiza el envejecimiento del cuerpo, lo llena de energía saludable.

El tofu es indispensable para aquellos que luchan contra la obesidad, ya que su valor energético es solo de 73 kcal / 100 g. Está indicado para la osteoporosis, debido a una cantidad significativa de calcio en su composición. Útil y que sufre de reacciones alérgicas a productos lácteos.

El complejo de ingredientes que componen el queso es un poderoso antioxidante. Además, es capaz de suprimir el desarrollo de neoplasmas benignos y malignos, que protege a una persona de la aparición del cáncer. Él es un producto favorito de los vegetarianos.

Restricciones en el uso del producto

Dado que muchas de sus propiedades no son bien conocidas, a menudo se teme que el queso de soja no solo beneficie, sino que también dañe. En este caso, más bien, vale la pena hablar, no sobre el daño, sino sobre las limitaciones de tomar el producto, ya que no hay contraindicaciones para su recepción. Como limitaciones es necesario considerar:

Además, el consumo excesivo del producto puede causar diarrea y, en adolescentes, influir en los cambios hormonales relacionados con la edad.