La mayoría de los nutricionistas coinciden en la opinión de que el repollo de Pekín es un producto único que debería incluirse en la dieta para todos. Combina todas las ventajas de las ensaladas de hojas y el uso de la col, se almacena fácilmente, tiene un sabor agradable y se combina con una gran cantidad de productos. A partir de este artículo, descubrirá cuán útil es la col de Pekín y por qué es tan apreciada por los nutricionistas.
Vitaminas en col china
El 95% de la col de Pekín se compone de agua, por lo que se logra un sabor ligero, casi neutro. De esta forma, las vitaminas que lo componen son fácilmente absorbidas por el cuerpo, y por lo tanto, con cada uso, enriqueces el cuerpo con el grupo B, así como con las vitaminas A, E, C y PP.
Además, en tales repollos hay muchas sustancias minerales: hierro, calcio, potasio, sodio, manganeso, flúor, fósforo y algunos otros. La rica composición hace que la col de Pekín sea única, porque la abundancia de componentes útiles te permite restaurar el tejido, mantener la juventud, la belleza y la salud. ¡Y estas no son todas las propiedades útiles de la col de Pekín!
Los beneficios de la col de Pekín
El repollo de Pekín tiene un efecto increíblemente útil en el cuerpo humano, y el efecto es muy versátil:
- fortalecimiento de la inmunidad;
- fortalecimiento del sistema cardiovascular;
- excreción de toxinas y toxinas;
- mejora del estómago y los intestinos;
- deshacerse del estreñimiento;
- fortalecer el sistema nervioso;
- mejora de la condición de la piel (especialmente con acné);
- alivio de enfermedades articulares;
- ayuda en la lucha contra la depresión y el estrés.
La col de Pekín puede comer de todo, a excepción de aquellos que sufren de enfermedades del sistema digestivo en la etapa de exacerbación. Durante la remisión, el consumo de este vegetal es absolutamente seguro.
Repollo de Pekín para perder peso
Los nutricionistas incluyen regularmente repollo de Pekín en la dieta de sus clientes, ¡porque por 100 g del producto solo hay 15 calorías! Incluso después de comer un kilogramo, obtienes solo 150 kcal, y esto es casi lo mismo que una taza de café con leche y azúcar. Pero recibirás incomparablemente más beneficios y saciedad del repollo de Pekín.
Hay una dieta muy simple en el repollo de Pekín: reemplázala con cualquier guarnición y ensaladas que normalmente comes, y para el almuerzo come una sopa ligera. En solo una semana de dicha dieta, perderá 1-2 kg sin esfuerzo, y lo más importante, puede comer tanto tiempo hasta que el peso regrese a la normalidad. No olvides diversificar las salsas que usas para reabastecer el repollo, para que no te moleste por mucho tiempo.