Calabaza: una naranja deliciosa y saludable que se puede cultivar en su jardín, es muy saludable y además ayuda a perder peso. Muy popular es la sopa de calabaza para bajar de peso, que debería convertirse en el plato principal de su dieta .
Que es útil?
En la calabaza, hay muchas vitaminas y microelementos útiles que proporcionan al cuerpo todo lo necesario. Además, la sopa de calabaza tiene un bajo contenido calórico (en 100 g de la verdura es de 33 kcal).
Recetas deliciosas y saludables
Sopa de calabaza vegetariana
Ingredientes:
- calabaza - 250 g;
- zanahorias - 2 piezas;
- aceite vegetal - 10 g;
- cebolla - 1 pieza;
- eneldo - 20 g;
- agua - 500 ml;
- ácido cítrico, sal, pimienta, laurel.
Preparación
Tink se debe limpiar, cortar en trozos grandes y poner en una olla para cocinar. Agregue ácido cítrico y sal. En una sartén freír las cebollas, las zanahorias y agregar a la sartén. En la sopa terminada, agregue los verdes picados finamente. Para hacer sopa, debes moler todos los ingredientes cocidos en una licuadora. El contenido de calorías de un puré de calabaza es muy pequeño, ya que todos los productos utilizados son dietéticos.
Sopa de calabaza con jengibre
Ingredientes:
- calabaza - 500 g;
- raíz de jengibre - 1 cm;
- crema - 125 ml;
- puerros - 1 pieza;
- zanahorias - 2 piezas;
- patatas - 2 piezas;
- mantequilla - 1 cucharada cuchara;
- cilantro - 1/2 cucharadita;
- caldo de verduras - 750 ml;
- sal, pimienta.
Preparación
Para hacer una crema de crema, pela el jengibre y ralla sobre un rallador fino, y luego bate con crema. Pon la salsa en la nevera. Retire las semillas y la cáscara de la calabaza, y luego córtela en rodajas. Las zanahorias y las papas se deben cortar en cubos pequeños y en anillos de puerro.
La sopa de calabaza con apio tiene los mismos ingredientes y el mismo proceso de cocción. Usted, por supuesto, puede variar la sopa, añadiéndole cáscara de naranja, ajo y especias favoritas.
Consejos útiles
Muchos pueden pensar cómo se puede perder peso en una sopa de este tipo, si hay mantequilla y crema, y el hecho es que muchas sustancias útiles activan su acción solo a través de las grasas, por ejemplo, la betacaratina.
Practique deportes y coma alimentos saludables, y luego el resultado no tardará en llegar.