Las propiedades curativas únicas del suero de leche se conocían incluso en la antigua Grecia. El gran Hipócrates aconsejó usar esta bebida para mantener y preservar la salud, y en el siglo XVIII el suero ya se usaba como un medio diurético, reafirmante y calmante.
Propiedades útiles del suero
El suero fue reconocido como un producto alimenticio valioso, que recolectó una gran cantidad de sustancias vitales en su composición. Los científicos han demostrado que el suero es similar en composición al de la leche materna, por lo que se usa incluso para alimentos para bebés, y eso dice mucho. Entonces, descubramos qué es útil para el suero:
- Se recomienda para trastornos nerviosos. El suero ayuda a combatir la depresión y promueve la producción de serotonina.
- Útil para la salud del sistema cardiovascular. El suero promueve la excreción de colesterol dañino del cuerpo, por lo tanto, purifica los vasos sanguíneos y previene el inicio y desarrollo de enfermedades del corazón.
- Fortalece huesos, uñas, dientes. El suero contiene una gran cantidad de calcio, que tiene un efecto beneficioso en el sistema óseo humano. Por cierto, si bebes un litro de suero por día, puedes saturar tu cuerpo con una dosis diaria de este elemento.
- Esta bebida tiene un gran beneficio con el sistema digestivo. Ayuda a combatir el estreñimiento, cura la gastritis y la colitis, restaura la microflora intestinal y sana la mucosa gástrica dañada.
- La proteína de suero se digiere fácilmente, por lo tanto, se incluye rápidamente en el proceso de crecimiento y renovación de las células.
Suero para bajar de peso
A muchos nutricionistas se les aconseja usar esta bebida curativa para las personas con sobrepeso o simplemente para aquellos que desean deshacerse de kilos de más. Propiedades útiles del suero adelgazante:
- Restaura el equilibrio agua-sal . Elimina el exceso de líquido, eliminando así el edema.
- Reduce el apetito Si toma un par de copas de esta bebida, se quedará con una sensación de hambre durante mucho tiempo y, por lo tanto, no habrá un deseo de morder un bollo o un sándwich graso.
- El contenido mínimo de calorías . En 100 g de suero solo hay 18 kcal.
- Restaura y acelera el proceso del metabolismo .
- Despeja el cuerpo . El suero promueve la eliminación de toxinas y toxinas, elimina la fermentación y la formación de gas en el intestino.