Mima tu casa con una increíble trucha arcoiris asada al horno. Este plato como todos, ni siquiera un amante apasionado de los platos de pescado.
¿Qué tan delicioso es hornear truchas arcoiris en el horno por completo?
Ingredientes:
- trucha de trucha enfriada - 1 pc;
- mayonesa - 4 cucharadas. cucharas;
- Salsa de soja salada - 4 cdas. cucharas;
- queso duro - 90 g;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- aceite de girasol - 2 cucharaditas
Preparación
Destriparemos a nuestros peces, sin cortarles la cabeza desde el fondo de la cresta. Enjuáguelo bajo una corriente de agua fría y séquelo con una toalla de papel o una oblea.
En un tazón pequeño, imponemos la cantidad correcta de mayonesa grasosa, agregamos la salsa de soja salada, el jugo de limón recién exprimido y aquí frotamos un queso rallador grande. Mezcle bien todos estos ingredientes y la mezcla resultante frote bien todas las truchas, también dentro del abdomen. La forma es copiosamente engrasada con aceite, y luego ponemos un pez en ella. Cubra este recipiente con una tapa adecuada y envíelo al horno ya calentado a 195 grados. Cocinamos trucha arco iris durante media hora. Pero 7 minutos antes de su preparación, retiramos del formulario una cubierta que cubría el plato con una costra dorada.
¿Qué delicioso es hornear trucha arcoiris en el horno con papel de aluminio?
Ingredientes:
- filetes de trucha arco iris - 600 g;
- Pimienta búlgara de tres colores, cada uno para 0.5 piezas.
- cebollas - 1 pc;
- crema agria (20%) - 2 cucharadas. cucharas;
- mayonesa (67%) - 2 cucharadas. cucharas;
- jugo de limón - 2 cucharaditas
- sal y una mezcla de pimientos, al gusto;
- aceite de girasol - 1 cucharadita
Preparación
Los filetes de pescado deben lavarse en un recipiente con agua limpia y secarse. A continuación, corte los filetes en rodajas de 3-4 cm y frotelos con sal.
En un plato pequeño combinamos mayonesa grasosa con crema agria y jugo de limón exprimido de limón. Cada rebanada de trucha arcoiris se frotaba con esta magnífica mezcla y las ponía sobre un trozo de papel de aluminio ligeramente engrasado. Todos los peces están tatuados con una variedad de diferentes pimientos molidos, y en la parte superior se disponen medias medias de cebollas frescas y grandes cubos de coloridos pimientos. Cerramos toda esta belleza con los bordes de la lámina y la enviamos al horno calentado hasta 185 grados. Después de 25 minutos, podrás probar nuestro maravilloso pescado.