Desde la planta sur, la alholva produjo varias variedades de té, difieren en el tipo de materia prima utilizada. Para las bebidas se usan diferentes partes de la planta: semillas, riñones, hojas jóvenes. Para el té amarillo egipcio, solo se usan las semillas de la planta y, de hecho, esta bebida se puede llamar un estiramiento, ya que es más una decocción de semillas.
Beneficio y daño del té amarillo de Egipto
Fenogreco (Fenogreco, Shambala) - la planta es única, tiene una serie de propiedades útiles y medicinales. Fue utilizado durante mucho tiempo por médicos árabes y asiáticos. Los beneficios del té amarillo de Egipto se deben a su composición bioquímica, que incluye:
- vitaminas A, C, B1, B2, B4 (colina), B9, P (rutina), PP (ácido nicotínico);
- sales minerales de hierro, potasio, fósforo, magnesio , zinc;
- flavonoides, fitoesteroles, fitoesteroles, taninos, enzimas;
- lípidos (ácidos linoleico, linolénico, oleico);
- esteroides (diosgenina, jamogenina, gitanogenina, tigogenina, yamocina);
- grasas saturadas;
- aminoácidos (goma, hemicelulosa, L-triptófano, lisina, lingina);
- antioxidantes (selenio, apigenina, quercetina, genisteína, etc.);
- alcaloides (trigonelina, trigonelileno).
Cuando la diabetes se usa para reducir el nivel de azúcar. Es útil para la protección de las terminaciones nerviosas en patologías neurodegenerativas, y también como un estimulante para la regeneración de las células cerebrales. El té amarillo es útil para las mujeres porque contiene diosgenina fitoesteroide, que en composición es muy similar a las hormonas femeninas estrógeno. Con las enfermedades del tracto respiratorio superior, la fenogreco facilita la tos y acelera el proceso de curación.
Los estudios científicos han demostrado que el té amarillo de Egipto es un medio eficaz para perder peso. El uso regular de una bebida y semillas de alholva como una
Contraindicaciones para el uso del té amarillo de Egipto
Con precaución, esta bebida debe incluir a los diabéticos que constantemente toman insulina. No lo use para mujeres embarazadas, ya que estimula las contracciones uterinas, que son útiles después del nacimiento. El té amarillo tiene un fuerte efecto tonificante, por lo que es mejor no beber antes de acostarse.