Bañarse o una mezcla de una variedad de frutas, bayas, flores y hojas es un té de frutas. No contiene una hoja de té, por lo que no hay cafeína en la bebida, y gracias a las propiedades curativas de los ingredientes que contiene, es muy útil tanto para adultos como para niños.
Los tés de frutas, que tienen sabores exquisitos y delicados, son una excelente alternativa a las compotas de frutas. También tienen propiedades fortificantes en el cuerpo humano, y se pueden consumir tanto en caliente como en frío.
Hay muchos tipos de té de frutas, que difieren solo en la composición de sus ingredientes y en la habilidad de hacer mezclas.
Cómo hacer un té de frutas con tus propias manos?
La base para el té de frutas puede ser hojas y brotes jóvenes de manzana, pera, cereza, ciruela, frambuesa, así como también hojas de fresa y fresa. Se pueden tomar tanto frescos como cosechados durante el invierno mediante fermentación y secado adicional. Puede combinar en hojas de fruta de té con bayas y frutas, lo que dará a la bebida un sabor adicional y propiedades beneficiosas.
Para preparar el té de las hojas de los árboles frutales, caliente los platos en los que se elaborará y coloque las hojas, si lo desea, agregue las bayas, frescas o secas. El agua se calienta a ebullición y se vierte en los componentes para el té. Preparemos debajo de la tapa por diez o veinte minutos.
Para hacer té de fruta de ramitas, verterlas con agua hirviendo, hervir durante diez a quince minutos, y dejar durante siete a ocho horas. Luego calienta hasta el calor deseado, pero no a punto de ebullición, y úsalo con miel.
A continuación ofrecemos varias recetas para hacer té de frutas.
Té de frutas de grosella
Ingredientes:
- hojas de grosella - 2-3 pcs.;
- grosella o bayas - 1 cucharadita;
- azúcar granulada - al gusto.
Preparación
Las hojas jóvenes de grosella se muelen y se colocan en una caldera calentada para soldar. Frotamos las bayas de grosella fresca con azúcar y las agregamos a las hojas. Si están ausentes, puede deshacerse de la mermelada de grosella o agregar bayas secas. Llena toda el agua hirviendo y déjanos preparar durante quince minutos.
Té de frutas de manzanas secas con canela
Ingredientes:
- Manzanas secas - 1 cda. cuchara;
- albaricoques secos - 2 pzs .;
- cinnamon - pizca;
- miel - al gusto.
Preparación
Las manzanas secas y los albaricoques secos se lavan y trituran finamente. Ponemos en el hervidor para hacer cerveza o en una taza, agregamos canela y viertemos agua hirviendo. Cubrimos con una tapa, insistimos quince minutos, y servimos té de frutas preparado con miel.