La alternancia de proteínas y carbohidratos es un sistema muy efectivo de pérdida de peso, le permite deshacerse de la masa de grasa y, al mismo tiempo, mantener los músculos, lo que es especialmente relevante para los atletas. Sin embargo, cualquier cuerpo no se ve atractivo si está desprovisto de esa tensión y elasticidad que proporcionan los músculos.
¿Qué da la alternancia de días de proteínas y carbohidratos?
Inmediatamente, vale la pena mencionar que la dieta de la alternancia de carbohidratos claramente no es para personas que esperan resultados rápidos y bajan sus manos con facilidad. Un sistema alimenticio de este tipo tarda aproximadamente un mes en alcanzar buenos resultados; además, a lo largo de este tiempo el éxito será variable: el peso no disminuirá constantemente, sino que fluctuará de acuerdo con el principio del péndulo. Además, no obtendrá resultados si no cuenta las calorías todos los días y come estrictamente de acuerdo con el plan.
La dieta de alternancia proteína-carbohidrato es un ciclo de cuatro días que se repetirá. Los primeros dos días son proteínas. Para ellos, el cuerpo que deja de recibir energía de los carbohidratos, se reconstruye para una nueva versión del metabolismo y, como fuente principal, elige las reservas de grasa. Sin embargo, el organismo considera que este régimen no es natural y reduce la tasa de procesos metabólicos, por lo que las reservas durarán más tiempo.
En el tercer día, la dieta se mezcla, y el cuerpo ralentiza el proceso de dividir los depósitos de grasa, pero no disminuye la tasa metabólica (metabolismo).
El cuarto día - el hidrato de carbono, para ello el organismo tiene tiempo para relajarse, activamente transfiere al glucógeno los hidratos de carbono recibidos (aquí y comienza el efecto del péndulo) y de nuevo acelera el metabolismo.
Repetir este ciclo una y otra vez provoca todas estas reacciones, como resultado de lo cual la masa grasa se derrite, se mantiene en un nivel, pero al final se obtiene la preservación de la masa muscular con una buena eliminación de grasa.
Dieta de la secuencia proteína-carbohidrato: opiniones
Alrededor del 20% de las personas que decidieron seguir esta dieta no ven ningún cambio positivo. Esto se debe al hecho de que la alternancia proteína-carbohidrato da buenos resultados solo si se cumplen todas las condiciones, y lo más importante, su comida cumple estrictamente con los límites de calorías establecidos por el sistema y la proporción de proteínas, grasas e hidratos de carbono en las dietas. Esto es posible solo con un cálculo escrupuloso y adecuado del contenido calórico de todos los alimentos consumidos y manteniendo un diario de alimentos.
Si hace todo correctamente, el sistema no puede fallar, porque todos los cálculos son muy individuales y adecuados para su cuerpo.
Alternancia de proteínas y carbohidratos: menú
La dieta de la alternancia de carbohidratos requiere un menú especial. Primero calcule la proporción de baterías. Para hacer esto, multiplique su peso deseado (lo principal es que esta cifra es real y adecuada) para los coeficientes propuestos:
- En los primeros dos días, cuando su dieta es principalmente proteínas, su cantidad en la dieta debe ser de 3-4 gramos por 1 kg del peso deseado, y carbohidratos - 0-1.5 gramos por kilogramo.
- El tercero, el promedio de carbohidratos por día sugiere una proteína en la cantidad de 2-3 gramos por kilogramo, y carbohidratos - 2-2.5 gramos por kilogramo.
- El cuarto día, que es rico en carbohidratos, involucra la cantidad de proteína: 1-1.5 gramos por kg, la cantidad de carbohidratos, 5-6 gramos por kilogramo.
Entonces, si su objetivo es pesar 50 kg, entonces obtenemos:
- en los primeros dos días - 3 * 50 = 150 g de proteína, máximo 1.5 * 50 = 75 g de carbohidratos;
- el tercer día: 2 * 50 = 100 g de proteína, y la misma cantidad de carbohidratos;
- en el cuarto día: 50-75 g de proteína, 250 g de carbohidratos.
Teniendo este conocimiento, solo queda hacer un diario de nutrición y calcular su dieta para que se ajuste al marco propuesto.