Las dietas que incluyen calabacín para perder peso, dan un excelente resultado debido a la composición especial de la verdura. Este es uno de los alimentos con menos calorías, lo que crea una sensación de saciedad durante varias horas mientras quema activamente capas de grasa en áreas problemáticas del abdomen, las caderas y la cintura.
Calabacín - composición
Para el menú de la dieta, por lo general, se utilizan alimentos bajos en calorías ricos en fibra y vitaminas. El primero, como una esponja, limpia la superficie intestinal de los depósitos densos y nocivos, y el segundo - para mantener la inmunidad y dar energía. Es importante que una persona no experimente un hambre dolorosa entre comidas. La composición química del calabacín es un conjunto de sustancias en las que puede perder peso rápidamente y aún así mantenerse lleno. Contiene mucha agua y fibra dietética. En 100 g. De verduras contiene:
- proteínas - 0,6 g;
- grasas - 0.3 g;
- carbohidratos - 4.6 g;
- celulosa - 1 g;
- agua - 93 g.
- vitaminas - B, A, C, D, E, H, K, PP;
- oligoelementos: manganeso, magnesio, calcio, selenio, hierro.
Dieta en calabacín
La ración de alimentos se forma en función de las necesidades básicas del cuerpo. No puede ser privado de proteínas, grasas, carbohidratos. De lo contrario, después de 1-2 días una persona experimentará letargo, debilidad, malestar general. La dieta del zucchini para perder peso incluye otros productos que brindan una necesidad diaria de sustancias esenciales:
- carne o pescado de variedades bajas en grasa (cocidas u horneadas);
- vegetales bajos en calorías (tomate, zanahorias, repollo);
- verdes (ensalada, cebolla, eneldo);
- una pequeña cantidad de aceite vegetal;
- Limones (el jugo se usa para aderezar ensaladas).
Muchas dietas prohíben el uso de sal. Pero las personas que constantemente agregan a su comida, es difícil cambiar los hábitos. La comida se vuelve fresca, su sabor inusual no causa una sensación de apetito saludable. Por lo tanto, agregue un poco de sal a la comida, hierbas provenzales, las especias habituales mientras observa el menú de zucchini, pero lo más importante: no se celoso y no coma en exceso los platos.
Dieta en calabaza y pepino
¿Qué tipo de hábitos alimenticios da un resultado sorprendente en una semana? Este menú, que utiliza no solo zucchini para una dieta, sino que es similar a ellos en la composición química de los pepinos. Están perfectamente combinados, contienen aproximadamente la misma cantidad de líquido, fibra. La ración de comida se compilará de manera competente, si el zucchini adelgaza alterna con el pepino. Por ejemplo:
- Durante el segundo desayuno y refrigerio puede beber batidos de pepinos , manzanas y espinacas.
- El primer desayuno, almuerzo y cena incluye un plato de calabacín cocido, horneado o crudo.
El calabacín durante la dieta debe someterse a un tratamiento térmico mínimo. Durante la extinción o la cocción, se pierden algunas vitaminas y nutrientes. Desde calabacines crudos puede obtener muchos más beneficios. Cómo cocinar el calabacín para perder peso, para que se mantengan sabrosos? Si son el componente principal de la ensalada, se pueden empapar previamente en vinagre de vino con la adición de azúcar y sal en partes iguales.
Calabacín para bajar de peso - recetas
El proceso de cocinar calabacín para perder peso no causa ninguna dificultad, incluso a los que no les gusta perder el tiempo en la cocina. Todos los productos son baratos y asequibles, y algunos de ellos crecen en el patio trasero. Debe recordarse que cuanto más dura es la verdura después del tratamiento térmico, más sustancias útiles retiene.
Sopa de calabacín para bajar de peso
Ingredientes:
- calabacín fresco - 3 piezas (jóvenes, de tamaño mediano);
- patatas - 2 piezas (tamaño - medio);
- aceite vegetal - 1 cda. una cuchara (preferiblemente - oliva);
- sal y pimienta en polvo negro - al gusto.
Preparación
- Las papas y el calabacín se desmenuzan en pequeños cubitos pares y colocan una capa uniforme en el fondo de la sartén.
- Vierte agua Si quieres hacer una sopa espesa, entonces el líquido apenas cubrirá las verduras.
- Hierva la comida hasta que esté suave.
- Agregue el caldo en un recipiente separado.
- Las verduras pican en una licuadora hasta que se hagan puré.
- Agregue el caldo, revuelva hasta que esté homogéneo.
- Sal y gusto con sal y pimienta, agregue mantequilla, revuelva.
- Llevar a ebullición y retirar del fuego. El puré de sopa de calabacín para perder peso debe consumirse en una forma caliente.
Calabacín en el horno para perder peso
Ingredientes:
- zucchini joven, pequeño (no necesitan ser limpiados de las semillas) - 3 piezas;
- cebolla - 1 cabeza mediana;
- huevos de pollo crudo - 3 piezas;
- harina (preferiblemente de mayor grado) - 3 cucharadas. cucharas;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- verdes (en cantidad arbitraria);
- sal y pimienta, de acuerdo con las preferencias de sabor.
Preparación
- Moler en una licuadora o parrilla en un rallador fino de calabacín y cebolla. Escurra el jugo.
- El huevo de gallina hierve y se deshace en la masa vegetal resultante.
- Agregue los 2 huevos de pollo crudos restantes, los verdes (perejil, eneldo, cilantro - cualquiera según las preferencias), la harina, una pizca de pimienta en polvo y sal.
- Extienda las verduras en una bandeja para hornear, previamente lubricada con aceite.
- Hornee en el horno durante 40-45 minutos. Puede modificar el plato haciendo rebanadas de calabacín cocidas (cortadas en cubos y espolvoreadas con queso rallado).
Batidos con adelgazante de calabacín
Ingredientes:
- zucchini young small size - 1 pieza (no se puede limpiar desde el centro);
- jugo de limón (exprimir medio limón);
- eneldo fresco - 1 cucharadita;
- bayas de enebro - 2 piezas (se puede reemplazar con otras frutas).
Preparación
- Aplastar la verdura y otros productos a fondo en una licuadora.
- Puede agregar para probar sus hierbas y condimentos favoritos (en una cantidad pequeña).
Ensalada de calabacín para bajar de peso
La ensalada de calabacines crudos para perder peso se prepara simplemente.
Ingredientes:
- vegetales pequeños y pequeños (el adelgazante de calabacín no se puede pelar si es suave y delgado) -1 pieza;
- tomates frescos, tamaño mediano - 4 piezas;
- aceite vegetal (preferiblemente aceite de oliva) - 2 cucharadas. cucharas;
- dientes de ajo - 3-4 piezas;
- verdes para probar;
- un poco de sal
Preparación
- Enjuague con calabacín, corte el pedúnculo y, si es necesario, pele.
- Cortar en anillos delgados o medios anillos, poner durante media hora bajo la opresión.
- Escurra el jugo.
- Desmenuce los verdes y corte los tomates.
- Agregue sal al gusto, mezcle todos los ingredientes.
- Calentar el aceite en el fuego y agregarle 3-4 dientes de ajo picado.
- Con aceite, vierta las verduras y deje que la ensalada se infunda (las recetas dietéticas de los zucchini adelgazantes incluyen ajo rallado, que se agrega a la mantequilla ya enfriada).
Buñuelos de zucchini adelgazante
Ingredientes:
- calabaza joven fresca - 1 kg;
- cabeza de cebolla - 1 pieza;
- huevos de pollo crudo - 2-3 piezas;
- zanahorias medianas - 2 piezas;
- Especias, de acuerdo con las preferencias de sabor.
Preparación
- Pele la verdura de la cáscara verde y, si es necesario, de las semillas.
- Rallar los calabacines en un rallador grande.
- Poner 10 minutos y después de este tiempo para fusionar el jugo actuado.
- Zanahorias para lavar, limpiar.
- Ralla la zanahoria en un rallador grande.
- Corta la cebolla en cubos pequeños.
- Combina las verduras en una sola masa.
- Métete en la mezcla de huevo, agrega especias.
- Lubrique la bandeja para hornear con aceite vegetal y caliente en un horno.
- Forme los panqueques y póngalos en una bandeja para hornear.
- Hornee en el horno a fuego medio durante 15-20 minutos.
Guiso de verduras con calabacín para perder peso
Este es el plato cuando el calabacín con una dieta se puede combinar con diferentes verduras para degustar.
Ingredientes:
- zucchini joven con cáscara verde - 3 piezas;
- Pimienta búlgara fresca (preferiblemente roja) - 2 piezas;
- zanahorias medio fresco - 2 piezas;
- cebolla de tamaño mediano - 1 cabeza;
- tomates frescos de tamaño mediano - 4 piezas;
- verdes (perejil, eneldo) - al gusto;
- una pizca de sal y un poco de pimienta negra en polvo;
- aceite vegetal (preferiblemente aceite de oliva).
Preparación
- Para hacer un asado de cebollas y zanahorias en aceite vegetal hasta que estén doradas.
- Agregue el corte de pimienta en tiras o cubos.
- Para dormirse cortan los cubos pequeños de calabacín (se limpian preliminarmente de la piel).
- Desde la médula vegetal se realizará el jugo. Las verduras continúan cocinando hasta que el volumen del líquido se reduce por un factor de 2. Luego se agregan 4 tomates pelados pelados (necesitan quemarse con agua hirviendo, luego la piel se quita fácilmente).
- Agregue sal y pimienta al gusto.
- Espolvorear con hierbas.