Los batidos, cuyas recetas no son el último lugar en la dieta y la nutrición saludable, se preparan a partir de bayas, frutas y verduras frescas o congeladas con la adición de lácteos, leche fermentada y otros ingredientes. Una bebida espesa puede reemplazar el desayuno o la cena, saturando el cuerpo con una masa de vitaminas y sin dañar la figura.
Cómo preparar batidos?
Los batidos de frutas y bayas y vegetales son recetas elementales que no requieren una preparación culinaria especial y un conocimiento especial. Teniendo a mano las recomendaciones correctas con las proporciones correctas de ingredientes, y habiendo familiarizado con los momentos básicos de la preparación de la bebida, todos podrán hacer frente al proceso.
- Para preparar batidos para el desayuno o la cena, primero debe cuidar la presencia de una licuadora estacionaria, que puede hacer frente fácilmente a la trituración de los componentes de la bebida a una textura cremosa.
- Las bayas, las frutas o las verduras se pueden tomar frescas o congeladas, y se las debe soportar de 10 a 15 minutos en las condiciones ambientales.
- No se recomienda agregar más de cinco componentes a la bebida.
- Experimentando con gustos, es necesario tener en cuenta la compatibilidad de los productos.
Batidos de plátano
Los batidos más populares y buscados son recetas simples con un plátano. La pulpa de plátano se combina perfectamente con todas las bayas, frutas e incluso con verduras y hierbas. La siguiente es la versión más simple de la preparación de una bebida que puede usarse como una combinación base para experimentos. Para facilitar la absorción de la leche de vaca, puede reemplazarse con leche de nuez o de coco.
Ingredientes:
- plátanos - 2 piezas;
- azúcar o miel - 1-2 cdas. cucharas;
- leche - 1,5 vasos.
Preparación
- Se colocan plátanos pelados frescos o levemente liofilizados en una licuadora.
- Agregue leche, edulcorante y encienda el dispositivo para convertir el contenido en una masa de crema homogénea.
- Los batidos con un plátano se vierten en un vaso y se sirven inmediatamente.
Batidos de fresa
No menos populares batidos de bayas. A menudo, la bebida se prepara con fresas, que si lo desea, se complementa con frambuesas, moras u otras bayas que están disponibles. La composición se introduce tradicionalmente con leche o se reemplaza con crema, yogur natural, jugo. Como edulcorante use miel, azúcar, jarabe u otra sustancia dulce. Cuando se utilizan bayas congeladas o ingredientes de frutas, no se puede agregar hielo.
Ingredientes:
- Fresa - 300 g;
- leche - 125 ml;
- azúcar o miel (opcional) - al gusto;
- hielo - 5 dados.
Preparación
- Ponga las fresas lavadas y limpias de sépalos en la licuadora, agregando otras bayas o frutas si lo desea.
- Verter la leche, endulzar la masa al gusto, dejar caer el hielo y moler los ingredientes hasta que se conviertan en un puré tierno.
- Desborde los batidos con fresas en un vaso y sirva, decorando la capacidad de las bayas frescas.
Batidos con apio
A continuación, aprenderá a hacer batidos de apio. Esta bebida es para un aficionado en vista del hecho de que no a todos les gustará su aroma picante y su sabor inusual. Sin embargo, si usted apoya esto más allá de toda duda sobre un vegetal valioso, no pierda la oportunidad de aprovechar la idea propuesta de una mezcla refrescante de vitaminas. Apple en este caso puede ser reemplazado con zanahorias, plátanos u otros vegetales o frutas y componentes de bayas para elegir
Ingredientes:
- tallos de apio - 2 pzs .;
- manzanas - 2 piezas;
- kiwi - 2 pzs .;
- agua o jugo - 0.5 taza.
Preparación
- Purifica las manzanas y los kiwis, corta los frutos en cubos y colócalos en el recipiente de la licuadora.
- Agregue los tallos de apio picados, vierta en agua y golpee el contenido hasta que quede suave.
- Batidos de frutas y verduras: recetas que requieren una presentación inmediata.
Batidos con queso cottage
La siguiente receta te ayudará a descubrir cómo hacer batidos en casa con la adición de requesón. La delicadeza obtenida es mucho más nutritiva que las variaciones exclusivamente de frutas o verduras, y puede convertirse en un completo desayuno completo, llenando de forma cualitativa el cuerpo con vitaminas y energía. En la bebida, puede agregar un par de cucharadas de su avena favorita o cualquier otro cereal a base de cereales, o ingresar en la composición de los frutos secos o frutos secos.
Ingredientes:
- queso cottage - 100 g;
- plátano y naranja - 1 pieza cada uno;
- miel - 1 cda. cuchara.
Preparación
- Las rebanadas plátano y naranja peladas y en rodajas se preparan junto con queso cottage en la capacidad de la licuadora.
- Agregue miel y golpee el contenido hasta que quede suave.
- Coma batidos inmediatamente después de la preparación.
Batidos con una manzana
Los batidos de manzana serán un gran comienzo del día para los diabéticos, o solo para aquellos que quieren comer bien y saludable. La bebida se prepara sin agregar azúcar y, si se desea, se endulza con miel natural, lo que solo aumentará los beneficios. Enfatizará y fortalecerá el sabor de beber una pizca de canela molida, y usted puede ajustar su contenido calórico utilizando leche de diferente contenido de grasa o reemplazándola con yogur natural sin aditivos (crema).
Ingredientes:
- manzanas - 2 piezas;
- leche - 200 ml;
- miel (opcional) - al gusto;
- canela - 1-2 cucharaditas
Preparación
- Las manzanas peladas y picadas se colocan en una licuadora, se agrega miel y canela al gusto, se vierte en la leche, se muele.
- Los batidos de manzana son recetas elementales que requieren una presentación inmediata para evitar oscurecer el contenido del vaso.
Batidos con pepino
Los batidos vegetales son especialmente demandados en la nutrición dietética, ya que contribuyen a la máxima limpieza corporal, pérdida de peso y rejuvenecimiento corporal. Las variaciones más populares en base al pepino, que se complementan con otros componentes vegetales o de frutas y bayas. Cualquier mezcla obtenida experimentalmente que satisfaga las preferencias individuales solo beneficiará al cuerpo.
Ingredientes:
- pepinos - 3 piezas;
- manzanas o kiwi - 2 piezas;
- menta - 3 ramas;
- agua hervida - 200 ml.
Preparación
- Cortar los pepinos lavados, poner en una licuadora.
- Agregue manzanas peladas y en rodajas o kiwi, ramitas de menta, vierta en agua y golpee el contenido hasta obtener puré de papas suave.
- Sirva la bebida en los vasos inmediatamente después de la preparación.
Batidos con aguacate
Especialmente nutritivo y extraordinariamente delicioso es el licuado de frutas con aguacate. La bebida se prepara con plátanos o manzanas, con kiwi o bayas. Cualquier combinación encontrará a sus admiradores y solo beneficiará al cuerpo. Los ingredientes principales se pueden complementar con leche de soja o nuez, yogur o, como en este caso, el kefir habitual.
Ingredientes:
- aguacate maduro - 1 pc;
- banana - 1 pieza;
- kefir - 300 ml;
- miel - 1 cda. cuchara o al gusto;
- menta - 2 hojas.
Preparación
- Purifique el aguacate, pique la pulpa y, junto con las rodajas de plátano, envíela a una licuadora
- Agregue miel y yogur, eche hojas de menta y golpee el contenido hasta que se hagan puré.
- Si lo desea, en batidos con kéfir puede agregar hielo.
Batidos con espinacas
Al igual que cualquier otra bebida verde batida con espinacas tiene excelentes características y tiene un valioso efecto de limpieza en el cuerpo, llenándolo con vitaminas esenciales y elementos útiles. Las hojas se pueden combinar con cualquier verdura o incluso fruta, teniendo la oportunidad no solo de refrescarse sana y apropiadamente, sino también de disfrutar del excelente sabor de la bebida.
Ingredientes:
- hojas de espinaca - 1 taza;
- banana - 1 pieza;
- leche de almendras - 1 vaso.
Preparación
- Las hojas de espinaca lavadas y secas se ponen en un recipiente mezclador, agregue un plátano pelado (idealmente congelado).
- Verter en la leche de almendra y perforar el contenido hasta que se obtenga un puré de patatas sin grumos.
- Sirva la bebida inmediatamente después de cocinar, sirviendo copas.
Batidos con avena
Al preparar el desayuno para batidos con avena, puede estar seguro de que el cuerpo recibirá la carga necesaria de energía y vivacidad durante todo el día. A menudo, una bebida se prepara con la participación de plátanos o manzanas, combinándolas a voluntad con bayas u otros componentes para elegir. Es importante preparar el crup primero, como lo requieren las instrucciones en el paquete, usando una porción de agua hirviendo o leche caliente y solo luego usarlo para hacer una bebida.
Ingredientes:
- copos de avena - 2 cdas. cucharas;
- banana - 1 pieza;
- naranja, mandarina o bayas - al gusto;
- miel - al gusto;
- yogur natural - 150 ml.
Preparación
- En la capacidad del dispositivo, coloque la avena enfriada preparada, las naranjas, quitándolas de películas o bayas blancas, miel y yogur.
- Batir los batidos con avena y plátano hasta que estén suaves.
- Vierta la bebida sobre los vasos y sirva inmediatamente.