Durante la crisis, todas las personas quieren gastar menos dinero en comida y obtener más beneficios. Imposible? ¿Por qué es eso? Después de todo, hay un zucchini barato y delicioso, cuyas propiedades útiles se conocen desde hace mucho tiempo.
Propiedades útiles de los calabacines
Lo más importante es que los calabacines regulan el equilibrio agua-sal y eliminan el exceso de líquido del cuerpo. Además, él lucha contra el colesterol. Estas propiedades de los calabacines se usan en muchas dietas. Incluyendo, este vegetal lucha activamente con el exceso de peso.
Si quieres comer zucchini para adelgazar, debes tomar aquellos que tienen una piel verde, son los más útiles, y están directamente en la piel, después de lavarla bien y cocinarla. Es mejor extinguir el calabacín, cuyas propiedades y beneficios no cambiarán mucho en comparación con el crudo.
En zucchini contiene muchas vitaminas y oligoelementos, por ejemplo, potasio. El calabacín simplemente está saturado con potasio, por lo que ni siquiera se recomiendan en grandes cantidades a las personas que ya toman suplementos de potasio: un exceso de este elemento en el cuerpo es indeseable. Este vegetal tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, aumenta el nivel de hierro en la sangre, también aumenta la inmunidad y contiene antioxidantes. Debido a esto, previene el envejecimiento del cuerpo. Y el contenido mínimo de fibra le permite recomendarlo incluso después de operaciones relacionadas con el intestino. Los platos de zucchini también son útiles en enfermedades renales, diabetes, hepatitis e hipertensión, y también como una medida de emergencia para el envenenamiento.
Si no cocinas y fríes calabacines, sus propiedades útiles y dañinas son equilibradas: fuertemente, a la negrura, el calabacín frito es más perjudicial para los riñones y el tracto gastrointestinal. Raw, también, no es todo útil. La opción ideal es guisar zucchini. De esta forma son muy útiles, para aquellos que quieren deshacerse de unos pocos kilos de más. Calabacines calabacín, cuyas propiedades útiles son conocidos por todos, en este caso son los más preferibles.
Para eliminar el cuerpo de la escoria, es suficiente comer 200 gramos de calabacín por semana. La misma cantidad también ayudará con las enfermedades de las articulaciones: librará al cuerpo del exceso de sales.
Para blanquear la piel, puede hacer una máscara: una cucharadita de zumo de calabacín mezclado con yema de huevo. Mantenga esta máscara durante 15 minutos y luego enjuague con agua tibia o retire con un algodón mojado.
Cómo cocinar el calabacín con el máximo beneficio?
Prepare los platos de los calabacines mejor en el horno, y no por mucho tiempo: 10 minutos es suficiente. Entonces se conservarán todas las propiedades útiles de los calabacines para los humanos. Puede recomendar, por ejemplo, todos los platos conocidos, como la calabaza o el calabacín, rellenos de carne picada. Si estas opciones ya están agotadas, puede rellenar "botes" de calabacines con queso o queso, y ambos deben mezclarse con la pulpa tallada en calabacín.
El calabacín es un producto fácil, por lo que se puede comer con la pérdida de peso. En la temporada, la cantidad de zucchini que se consume en los alimentos puede ser de un kilo y medio.
Una gran opción: ragout de verduras de temporada. Para aumentar la utilidad del zucchini, es necesario agregar un string bean y un gran manojo de verduras, pero no se pueden agregar papas y zanahorias . Zucchini y tan dulce para el gusto.
Y todavía es posible soldar los favoritos con muchas mermeladas de zucchini. Para ello, 1 kilo de calabacín (y preferiblemente calabacín) se lava, pela, corta en cubos pequeños, se cubre en almíbar de un kilogramo de azúcar y 100 mililitros de agua junto con limón que se filtra a través de una picadora de carne y se cocina durante 45 minutos a fuego lento.
Zucchini: es sabroso y útil, y también con moderación. Platos preparados de calabacín como muchos.