La sal al cuerpo, por supuesto, es necesaria, pero está contenida en muchos productos terminados (pan, salchichas, etc.), por lo que los productos salados conducen a una acumulación y depósito excesivo de sales, lo que contribuye al desarrollo de hipertensión, osteocondrosis y otras dolencias. Para no dañar su cuerpo, la sal puede ser reemplazada por algunos productos o especias que tienen un sabor salado e irritan las mismas papilas gustativas.
Pensando en qué reemplazar la sal, solo recuerda los aceites vegetales. Dar un sabor salado a una ensalada ayudará, por ejemplo, con aceite de nuez o sésamo.
Si un plato se espolvorea con jugo de granada o de limón, la necesidad de sal desaparece, ya que estos jugos irritan los receptores de sabor susceptibles al sabor salado.
Los alimentos salados interrumpen el sabor y los tocan sin brillo. Si detiene los productos de podsalivat, gradualmente los órganos del tacto aprenderán a sentir la variedad de diferentes sabores sutiles, y la comida para usted parecerá bastante diferente en sabor.
¿Cómo reemplazar la sal con una dieta?
Al hacer dieta, debe excluir los alimentos salados, ya que el cloruro de sodio atrae agua y evita que pierda el exceso de peso y mejore su cuerpo. Al perder peso, puede encontrar muchas alternativas a la sal, a menudo estos son condimentos picantes y hierbas secas.
Puedes usar ajo, crudo o seco en lugar de sal. Le da un sabor especial a la comida, que no requiere una shisha, y calma el apetito.
A los sustitutos de la sal se les puede atribuir la col rizada seca: da un sabor salado a los platos. Si compara la col rizada con sal, se beneficiará con indicadores cualitativos, ya que contiene muchas vitaminas del grupo B, PP, A.
Al pensar en qué otra cosa puede reemplazar la sal, recuerde las hierbas secas, como el hinojo o el apio. Con una dieta, son de gran beneficio porque son antioxidantes naturales.
Muchos condimentos dan a los platos un sabor peculiar y la necesidad de sal desaparece. Como un sustituto de la sal, intente usar semillas de alcaravea o romero, son muy buenos para combatir el hambre. Los condimentos tales como el macelle y el cilantro se evitan mejor con las dietas, activan la secreción de jugo gástrico, lo que aumenta el apetito.
Con una dieta, también puedes usar salsa de soja, pero agrégala a la comida que necesitas muy poco, casi en gotas. Da a los platos un sabor especial salobre y se combina perfectamente con verduras y pescado guisados.
Si no puede prescindir de la sal, use su análogo marino. Esta sal es más útil porque contiene yodo y otros microelementos.