La receta clásica para la cazuela requiere un tratamiento térmico en el horno. Esta técnica de cocción permite que el postre adquiera una consistencia aireada y preserve la jugosidad y la frescura. Cazuela de queso con una banana en el horno: una receta que le permite crear un plato nutritivo y bajo en calorías con productos simples y asequibles.
Cazuela de queso con plátano y sémola - receta
Usando la receta de guisos, debes seguir los consejos que te ayudarán a evitar errores en la preparación del postre. La cazuela de requesón con plátano es una receta en la que la sémola compacta la base del plato y conserva su jugosidad durante mucho tiempo. Considere cómo combinar adecuadamente los ingredientes para producir una cuajada saludable y delicada.
Ingredientes:
- queso cottage - 520 g;
- sémola - 85 g;
- plátano - 180 g;
- azúcar - 65 g;
- huevos - 2 piezas;
- mantequilla - 70 g;
- agua - 245 ml;
- leche - 110 ml.
Preparación
- Vierta la sémola con agua caliente e insista durante media hora.
- Batir los huevos con azúcar hasta que se obtenga espuma.
- Mezcle con la mezcla de huevo, queso cottage, sémola preparada, leche y mantequilla.
- Plátanos pelados, cortados en rodajas y mezclados con la masa de cuajada.
- Coloque la mezcla de cuajada en una fuente para hornear y cocine el plato durante una hora a una temperatura de 180 grados.
- Cazuela de cuajada fría es un placer agradable para beber té de la tarde.
Cazuela de requesón con kiwi y plátano sin azúcar
Una excelente oportunidad para deshacerse de kilos de más, sin excluir deliciosas posiciones del menú, proporcionará una receta para una deliciosa cazuela de cuajada con plátano y kiwi. La presencia de fruta fresca llenará el postre con aromas y azúcares útiles, y el requesón bajo en grasa agregará un sabor amargo picante y reducirá el contenido de grasa del plato.
Ingredientes:
- requesón 5% - 220 g;
- kefir 1% - 175 ml;
- huevo - 1 pieza;
- manga - 65 g;
- miel - 35 g;
- polvo de hornear - 5 g;
- plátano - 85 g;
- fruta de kiwi - 55 g.
Preparación
- Se frota a través de un colador de mezcla de queso cottage con mango, kéfir, miel y polvo de hornear. Durante media hora, persiste la masa hasta la hinchazón completa del manga, luego bate el huevo y mezcla la mezcla.
- Plátano pelado y kiwi cortado en rodajas.
- Coloque la masa de la cuajada en la fuente de la hornada y distribuya uniformemente la fruta en la palanquilla dulce.
- Hornee la mezcla de fruta a 180 grados durante media hora, luego fría y sirva.
Cazuela de queso cottage sin huevos con pasas y plátanos
Dale a la cazuela un sabor brillante y expresivo que ayudará a las pasas de uva, y al puré de un plátano de puré, le dará la viscosidad al postre que reemplazar completamente los huevos. Lubricando la cazuela con crema agria, puede mejorar significativamente el sabor fresco del requesón y obtener una corteza dorada durante la cocción.
Ingredientes:
- queso cottage - 540 g;
- banana - 95 g;
- pasas - 120 g;
- crema agria - 65 ml;
- azúcar - 75 g;
- sémola - 60 g.
Preparación
- Frote queso cottage a través de un colador, deshacerse de grumos. Agregue el mango, el azúcar y mezcle los ingredientes.
- Enjuagar las pasas y puré de plátano, mezclado con la masa preparada.
- Coloque la mezcla de cuajada en una fuente para horno y cocine en un horno precalentado a 200 grados durante media hora. Luego, engrase la cazuela con crema agria y envíe durante otro cuarto de hora, cambiando la temperatura en 180 grados.
- Unos minutos antes del final de la cocción, active la función "grill" para obtener una corteza dorada.
- Prepare la cacerola para que se enfríe y sirva con miel.