Casi nadie duda de los beneficios de un producto de leche fermentada tan conocido como el kéfir. Este producto milagroso es fantásticamente útil, contiene muchas sustancias necesarias necesarias para el cuerpo humano, así como cultivos de hongos vivos.
Por lo general, el yogur simplemente se bebe, por así decirlo, en su forma pura. E incluso sobre la base de yogur puedes preparar una variedad de cócteles, deliciosos, sanos y nutritivos con efectos desiguales.
Te diremos cómo hacer diferentes cócteles interesantes de kéfir.
Cóctel de plátano y yogurt
Preparemos un cóctel de banana y yogur para mejorar el estado de ánimo en una licuadora.
Ingredientes:
- kéfir productos lácteos naturales en vivo clásico (mejor contenido medio de grasa media 2.5%) - 200-250 ml;
- un plátano de tamaño mediano es ligeramente inmaduro - 1 pc.
Preparación
El plátano clarificado se cortará en varias piezas y se cargará en el recipiente de trabajo de la licuadora junto con el kéfir. Encendemos la licuadora y la llevamos a una masa homogénea.
Si desea aumentar la atención y la concentración, puede preparar un cóctel de plátano , kéfir y canela (exactamente de la misma manera). Simplemente agregue 1-2 pellizcos de canela al cóctel.
Si desea obtener, por el contrario, un efecto relajante, prepare un cóctel de plátano, kéfir y martini blanco (vermut). Agregue a la composición original alrededor de 50-100 ml de martini. Este cóctel es bueno por la tarde.
Cóctel de yogur, tallo de apio y pepino
Ingredientes:
- kefir classic live contenido de grasa media - 200-250 ml;
- pepinos muy jóvenes - 1-3 piezas;
- tallos verdes de apio - 1-3 pcs.
Preparación
Apio picado finamente, pepinillos encurtidos en un rallador. Lo cargamos en el recipiente de trabajo de la licuadora, vertimos en el kéfir y lo homogeneizamos. Este cóctel mejora los sistemas digestivo y excretor del cuerpo y aumenta la fuerza masculina. Poner mejor en krelankah con cucharas.
Cóctel de yogur y jengibre
Un cóctel de kéfir y jengibre de calentamiento (útil también para aquellos que quieren deshacerse de kilos de más).
Ingredientes:
- kéfir de contenido promedio de grasa: 200-250 ml;
- raíz de jengibre fresca - 1 pc tamaño mediano
Preparación
Limpia la raíz del jengibre y frótalo en el rallador. Vamos a engrasar con kéfir y dejaremos que los minutos 20 a 60 insistan. Nos esforzamos a través de un colador, y puedes beber.
Un cóctel grueso sobre la base de yogur con melocotón y almendras
Ingredientes:
- kefir - 200-250 ml;
- crema agria grasa espesa - 100 ml;
- melocotón - 2 piezas;
- Nucleoli de almendras - 12 pz.
Preparación
Los nucléolos de almendras y la pulpa del melocotón se trituran con un cuchillo. Mezcle con kéfir y crema agria. Sirva en kremankah con cucharas. Tal cóctel es bueno para aquellos que quieren recuperarse, para bebés delgados y delgados, jugadores raquíticos, atletas poderosos y para todos aquellos cuyas actividades están asociadas con altos costos de energía, tanto físicos como nerviosos.
Cóctel sobre la base de yogurt con piña y kiwi
Si desea construir y limpiar los recipientes, le recomendamos probar un cóctel de yogur con piña y kiwi.
Ingredientes:
- kéfir de contenido promedio de grasa: 200-250 ml;
- piña fresca - 100 g;
- fruta de kiwi - 1 fruta.
Preparación
Pulpa de piña y kiwi pelado con un cuchillo. Nosotros mezclamos con yogur Se puede llevar a la licuadora, pero es mejor no hacerlo, porque en piezas más grandes, las fibras de plantas útiles se conservan mejor.
Un cóctel sobre la base de kefir con albaricoques es bueno para mejorar la actividad del corazón. Lo cocinamos de la misma manera que el anterior. Si desea endulzar, puede agregar una cucharada de natural
Todavía se pueden hacer cócteles de frutas basados en yogur simplemente mezclando kéfir y puré de fruta o jarabes en las proporciones deseadas. Un cóctel de kefir con eneldo mejorará la actividad del tracto gastrointestinal y lo salvará de una flatulencia excesiva. El cóctel de kéfir con hojas de cilantro (cilantro) fortalece el apetito, mejora la actividad de la vesícula biliar, el tracto gastrointestinal y el estado de los vasos.
En general, ya entendiste que sobre la base del kéfir casero puedes preparar una variedad de cócteles útiles.