Hacer rollos de repollo no es un proceso difícil. Y los rollos de col congelados son solo un tesoro para una verdadera ama de casa. En el momento adecuado, puedes obtener un producto semielaborado del congelador y freírlo, ponerlo en crema agria o hornear en una olla con una deliciosa salsa.
Cómo cocinar rollos de col congelados?
¡Hierva los rollos de col congelados muy fácilmente! En una sartén adecuada o una olla con paredes gruesas, debe rescatar las cebollas con zanahorias (previamente picadas finamente), puede probar pasta de tomate o tomate finamente picado y, por supuesto, sal y pimienta. Coloque los rollos de col descongelados en un asado y agregue agua caliente para que cubra por completo los rollos de repollo. Si surgió la pregunta: "¿Cuánto cocinar los rollitos de col congelados?", Entonces cocínelos audazmente durante 40-50 minutos.
Cómo cocinar rollos de col congelados?
Cada ama de casa podrá hacer rollos de col congelados ella misma. La preparación de tales productos semielaborados para la congelación no es en absoluto complicada.
Ingredientes:
- col joven - 1 cabeza;
- carne picada - 1 kg;
- bombilla - 1 pieza;
- huevo fresco - 1 pieza;
- arroz - 4-5 cucharadas. cucharas;
- Sal, pimienta y condimentos al gusto.
Preparación
Primero, trataremos con el relleno de carne picada. Mezclamos cuidadosamente todos los ingredientes: carne picada, arroz semielaborado, huevo, cebolla finamente picada, sal y condimentos.
Ahora necesitas cocinar repollo. Separe las hojas grandes de la cabeza y hiérvalas en una sartén durante unos veinte minutos hasta que estén suaves. Luego, en cada hoja preparada, enrolle la carne picada, coloque la forma deseada, coloque los recipientes y congélelos. Rollitos de col congelados - ¡alimentos listos para cocinar!
Rollitos de repollo relleno: receta para cocinar en macetas
Te diré cómo preparar rollos de col congelados: productos semielaborados en macetas.
Ingredientes:
- col congelada (productos a medio terminar);
- el queso es duro;
- verduras frescas;
Salsa número 1:
- mayonesa;
- ketchup;
- agua;
Salsa número 2:
- cebolla
- zanahorias;
- tomate;
- aceite de semilla de girasol;
- harina - 1 cucharadita;
- sal y condimentos al gusto.
Preparación
Los rollitos de col primero deben freírse un poco, no se puede descongelar. Los rollos de col preparados se ponen en ollas y se vierten con salsa. Las salsas se pueden usar de manera diferente: puede mezclar la pasta de tomate con mayonesa y diluir con agua, puede hacer un asado de zanahorias, cebollas y tomates, verter en caldo y una cucharadita de harina para aumentar la densidad. En la parte superior, los rollos de repollo se pueden rociar con queso rallado o hierbas y poner en el horno durante 40-50 minutos. ¡No olvides que ponemos vasijas de cerámica en un horno frío solamente!