La baya más valiosa, el mar , el espino cerval , es una medicina maravillosa en el momento de los resfriados y las infecciones. Para estar totalmente armado con virus en invierno, le recomendamos que aprenda cómo almacenar espino cerval de mar durante el invierno para que pueda usar todas sus propiedades útiles según sea necesario.
Método uno
Uno de los métodos más populares, cómo se puede preparar espino cerval de mar para el invierno, implica verter jarabe de azúcar. Inmediatamente después de la cosecha, las bayas se clasifican cuidadosamente, se eliminan las podridas o se estropean, se lavan y se vierten con jarabe de azúcar cosechado en una proporción de 1: 1. Vale la pena señalar que antes de almacenar el espino amarillo fresco de esta manera, las latas deben enjuagarse, esterilizarse y secarse previamente.
Método del segundo
Otra opción, cómo preservar las bayas del espino cerval de mar para el invierno, es llenar con azúcar. Las bayas lavadas se colocan en un frasco por tres cuartas partes del volumen. Y, cada capa de bayas con una altura de 1 cm está cubierta con una capa de azúcar. Al final de llenar las latas, el cuarto restante del volumen se llena con azúcar. Tenga en cuenta que para el almacenamiento normal, la proporción de espino cerval de mar y azúcar debe ser de 3: 4 o 1: 1.
Método tres
Cuando aparecieron refrigeradores con cámaras de congelación grandes en las tiendas de equipos, la capacidad de almacenamiento aumentó significativamente. Si hablamos sobre si es posible congelar el espino amarillo durante el invierno, entonces esta es una de las maneras efectivas de conservar la cantidad máxima de bayas de vitamina.
La preparación del espino cerval de mar incluye la clasificación de restos y fruta mimada. Después de eso, el espino cerval de mar se lava suavemente y se seca en papel o servilletas de papel tisú.
Antes de enviar al congelador, las bayas se empacan en porciones en paquetes separados, ordinarios o con un bloqueo ZIP. Esto permitirá en cualquier momento obtener las frutas y descongelar solo el volumen que se necesita en este momento. Puede almacenar espino cerval de mar simplemente en una bolsa o doblarlo en un recipiente separado, por ejemplo, un recipiente.