"¿Qué sería comer para perder peso?", A menudo fanáticos devotos de las dietas. No importa cuán gracioso pueda sonar, existe tal producto, y es delicioso y útil, y durante mucho tiempo ya amado: la piña. Pero para disfrutar plenamente de su sabor, debes saber cómo elegir la piña madura y, por lo tanto, deliciosa.
No tengan miedo de inmediato, dicen, la fruta es exótica, no es lo mismo que las zanahorias en el mercado para elegir. No hay nada difícil en la elección de la piña, solo necesitará un poco de cuidado y firmeza de carácter, para no sucumbir inmediatamente a las persuasiones de los vendedores (si el caso no está en la tienda de autoservicio). Si bien no hay experiencia en la elección de piñas sabrosas o no es suficiente, puede usar las siguientes reglas.
Reglas para elegir piña
- La elección de la piña comienza con una inspección visual. Se cree que la piña madura debe tener un color marrón amarillento liso. Pero puedes elegir una buena piña madura, con un color amarillo y verdoso. Entonces, si hay pequeñas áreas de color verde en la fruta, no lo deje de lado inmediatamente, verifique su madurez en otros artículos, quizás esto es lo que necesita.
- La corteza de la piña madura debe ser suave, pero elástica. La fruta agria tiene una piel firme y densa. Presione ligeramente en el lado de la fruta. ¿La piel saltó bajo tus dedos? Excelente, muy probablemente, esta piña fue arrancada por maduro. Sin embargo, si presiona la fruta, ha experimentado las mismas sensaciones que al apretar la manija de la puerta en la palma de su mano, entonces esta piña es poco probable que le atraiga. Por cierto, hay una opinión de que una piña inmadura puede madurar si se deja acostarse. Nada de eso, las piñas rotas no maduran, la corteza todavía es amarilla (oscura), pero en la palatabilidad no tiene un efecto positivo. ¿Y por qué no tienes una piña sabrosa?
- Tal vez se sorprenda, pero para elegir una piña madura, debe recordar cómo elegir sandías, golpeando la palma con la palma sobre la fruta. Toque ligeramente la piña y escuche el sonido que produce. Si el sonido es sordo, piña madura, tómalo, no te arrepentirás.
- Otra buena señal de la madurez de la piña es su "cola". Los folletos deben ser verdes, ligeramente podvyavshie, pero no secos, y deben separarse fácilmente de la fruta. Los expertos aconsejan no solo tirar de las hojas, sino intentar girar la "cola" de la piña a 90-180o, si tiene éxito, la fruta está madura.
- Antes de comprar piña, debe saber cómo elegir no solo la piña madura, sino también la fresca. De nuevo, la corteza de fruta ayudará a determinar este parámetro. Mire de cerca si hay manchas oscuras y marrones. Si los hay, entonces esta es una señal segura de que la piña está demasiado madura.
- No sea tímido olfateando la piña, especialmente si el sentido del olfato está bien desarrollado. La fruta madura y fresca tiene un aroma dulce, agradable y delicado. Si la piña huele demasiado dulce y el sabor es bastante pesado que tierno,
lo más probable es que esta fruta se haya anulado y en ella los procesos de fermentación ya estén en pleno apogeo. - Y un signo más importante de la buena piña es su precio. Para garantizar que las frutas estén frescas en los estantes, su entrega se organiza con la ayuda del transporte aéreo, y este tipo de transporte no es costoso. Si el proveedor utilizó los servicios de los transportistas marítimos, entonces la piña puede ser más barata. Pero como la fruta viajaba por mar durante mucho tiempo, el riesgo de adquirir una piña madura aumenta. Entonces, si le ofrecen comprar frutas muy baratas, vuelva a verificarlas dos o incluso tres veces antes de comprarlas. Pero tomar para un axioma "caro significa bien" tampoco vale la pena. Los vendedores pueden pedir precios altos para un producto promedio.
Tal vez sea la primera vez que pasará mucho tiempo inexcusable eligiendo piña. No se preocupe, habiendo entrenado en este negocio, descubrirá deliciosas y maduras piñas en un par de minutos.