La limonada hecha en casa ayudará a refrescarse en el calor y se convertirá en una excelente carga de vivacidad para el cuerpo. El vaso de la bebida fragante se debe llenar preferiblemente con cubitos de hielo y decorar con una ramita de menta o una rodaja de fruta para la presentación festiva.
Cómo hacer limonada casera de limones?
Ingredientes:
- limones - 220 g;
- agua purificada - 2 litros;
- azúcar granulada - 200-300 g.
Preparación
La receta más simple para hacer limonada con un limón le tomará un tiempo mínimo y le permitirá obtener un resultado decente. Para su implementación, ponga los limones por un minuto en agua hirviendo, luego exprímalos y viértelos en un frasco o jarra grande. Allí le enviamos la pulpa junto con la cáscara, la cortamos en pedazos y la amasamos un poco, agregando un poco de azúcar.
Ahora disuelva el azúcar restante en el agua, vierta el líquido dulce en el jugo y la piel, y deje reposar la bebida durante media hora en condiciones ambientales y un par de horas en el refrigerador.
Cómo hacer limonada casera con ácido cítrico - receta
Ingredientes:
- ácido cítrico - 2/3 cucharadita.
- azúcar granulado - 110 g;
- agua purificada - 2 litros.
Preparación
Para la preparación de la limonada tomamos una bandeja de paredes gruesas del volumen adecuado y fundimos en ella un color marrón con una cucharada de azúcar granulada. Ahora vierta en el recipiente calentado a agua hirviendo, vierta el azúcar restante y caliente, revolviendo, hasta que todos los cristales de azúcar, incluyendo el caramelizado, se disuelvan. Ahora vierta el ácido cítrico, mezcle y deje que la limonada se enfríe por completo, después de lo cual enfriamos la bebida en el refrigerador y podemos servirla.
Cómo hacer limonada de jengibre - receta
Ingredientes:
- limones - 320 g;
- raíz de jengibre - 190 g;
- miel - 140 g;
- agua filtrada - 3 l;
- azúcar granulada - 45 g.
Preparación
La base de la limonada en este caso es la raíz de jengibre. Debe ser limpiado y frotado en un rallador de melón. A continuación, colocamos la masa de jengibre en una sartén, vertimos un litro de agua filtrada. Exprima con jugo de limones prelavado y déjelo aparte mientras está fuera. Zedra y carne cítrica cortada en trozos pequeños y agregar al jengibre con agua en una cacerola. También vertimos azúcar en el recipiente y dejamos hervir el contenido a fuego moderado. Ahora retire el recipiente del fuego, dé la base obtenida para que la limonada se enfríe un poco, y luego filtre a través de un corte de gasa triple y apriételo correctamente.
Después de enfriar el caldo a temperatura ambiente, agregue miel y diluya el agua hervida fría restante.
Cómo hacer limonada de naranjas?
Ingredientes:
- naranjas grandes - 2 piezas.
- ácido cítrico - 15 g;
- agua filtrada - 4,5 l;
- azúcar granulada - 500 g.
Preparación
Para la preparación de la limonada, los frutos de naranja se escaldan con agua hirviendo, se cortan en rodajas, se eliminan en el proceso de los huesos y luego se muelen con una licuadora o picadora de carne. Llene la masa resultante con un litro y medio de agua hervida fría y deje los minutos de diez a quince. Filtra la infusión resultante primero a través de un colador, y luego con un corte de gasa, doblada en cinco o seis capas y aprieta bien. Vertimos azúcar y ácido cítrico en el líquido fragante resultante, lo mezclamos hasta que todos los cristales se disuelven, agregamos el agua restante y lo ponemos en el estante del refrigerador durante un par de horas para enfriarlo.
Cómo hacer limonada "Tarhun"?
Ingredientes:
- tara fresca - 1 manojo grande;
- lima - 2 piezas;
- agua filtrada - 1,2 l;
- azúcar de caña - 90 g.
Preparación
Para preparar la limonada "Tarhun" mezcle el azúcar de caña con la misma cantidad de agua y caliéntela hasta que hierva. En una cacerola u otro recipiente adecuado, colocamos un estragón previamente lavado, dejando un par de ramitas, vertiéndolas con un vaso de agua y comenzando a tratarlas con un aplastamiento, para que la hierba dé el máximo de los jugos que contiene. Después de eso, los tallos se descartan, y en el contenedor agregamos rodajas de lima y las machacamos un poco. Los frutos primero deben enjuagarse y cortarse en rodajas. Agregue el jarabe preparado a la limonada, vierta el agua restante, mezcle, deje un par de horas para preparar en el refrigerador y sirva.