Un sándwich es una de las variedades de un sándwich. Su característica distintiva es que se trata de un aperitivo cerrado, cuyo relleno se encuentra entre dos rebanadas de pan. Dichos sándwiches se pueden comprar listos, pero le diremos cómo preparar sándwiches en casa, porque la casa siempre es más sabrosa que la que se compra.
Sandwich con pavo
En sándwiches puede usar pan común, pan para tostar, también hay un pan especial para sándwiches a la venta, o puede tomar un bollo no endulzado habitual. Parece un sándwich muy delicioso.
Ingredientes:
- bollo de trigo sin azúcar - 2 piezas.
- filete de pavo - 300 g;
- Hojas de lechuga - 4 piezas;
- queso - 4 rebanadas;
- tomates - 2 pzs .;
- crema agria - 100 g;
- verdes de eneldo y perejil - 50 g;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Dividimos el pavo en 2 rebanadas y lo freímos. Corta el moño a lo largo de 2 partes. Para la salsa en crema agria, agregue verduras, sal y pimienta al gusto. Preparamos la base preparada con la salsa resultante, tapamos con lechuga, cubrimos con queso, rodajas de tomate, pavo, tomates, queso y lechuga. Si desea obtener un sándwich caliente con queso derretido, envíelo al microondas por unos 20-30 segundos. ¡Tu merienda está lista!
Sandwich con huevo
En esta receta, le diremos cómo hacer un delicioso sándwich con un huevo en un par de minutos.
Ingredientes:
- pan - 6 piezas;
- huevos - 3 piezas;
- queso procesado en forma de pastilla - 1 pc;
- pepino - 1 pieza;
- hojas de lechuga - 3 piezas;
- mayonesa - 30 g.
Preparación
Los huevos para esta receta se pueden hervir por adelantado, luego el tiempo de cocción se mantendrá al mínimo. 3 piezas de pan en un lado ligeramente engrasado con mayonesa, y 3 piezas - queso derretido. Los huevos duros se cortan en cubos pequeños. Pepino - círculos. Ponemos el pepino en el pan, encima de los huevos, la lechuga y cubrimos con una segunda rebanada de pan, que se unta con queso derretido. Si lo desea, cada sándwich se puede cortar en diagonal, obtendrá deliciosos triángulos.
Sandwich con tocino y pollo
Sandwiches de 3 rebanadas de pan se llaman sandwiches estadounidenses. Se cree que fueron inventados en América, y sándwiches con 2 rebanadas de pan, en Inglaterra.
Ingredientes:
- pan - 6 piezas;
- tocino - 4 rebanadas;
- filete de pollo - 250 g;
- queso - 2 rebanadas;
- tomate - 1 pc;
- cebolla azul - 1 pieza;
- hojas de lechuga - 2 piezas;
- mayonesa - 50 g;
- mostaza - 1 cucharadita.
Preparación
Por lo tanto, el pan está ligeramente seco en la tostadora. Bacon freír hasta que esté listo por 2-3 minutos. El filete se divide en 2 piezas y se fríe hasta que esté listo, preferiblemente en la sartén donde se asó el tocino. Preparamos la salsa con una mezcla de mayonesa y mostaza.
Consejo: cuando prepare sándwiches caseros, asegúrese de que el relleno esté bien apretado y no en los bordes (si es algo suelto como, por ejemplo, un huevo cocido). Las capas intentan apilarse exactamente una sobre la otra. De lo contrario, el relleno puede desmoronarse, el sabor de esto, por supuesto, no cambiará, pero será inconveniente para comer y la impresión se echará a perder.