Los cereales de maíz son un producto que las personas utilizan como alimento durante muchos siglos. El secreto de su popularidad es su excelente sabor, alto valor nutritivo y los beneficios del maíz para el cuerpo.
Propiedades útiles y contraindicaciones de los cereales de maíz
Al igual que muchos cultivos de granos, los beneficios y daños a la raíz de maíz no son iguales, ya que las propiedades útiles superan con creces lo negativo. El grano, que es la corona de la existencia de la planta, contiene en sí todas las mejores y más útiles sustancias, ya que está destinado a la reproducción.
El maíz en este caso no es una excepción. Los granos de oro de esta planta retienen vitaminas, minerales y aminoácidos. Y después de la molienda de estos granos, se obtienen grañones, los más deliciosos y útiles.
En primer lugar, los granos de maíz son útiles para las personas que siguen una figura. 100 g de cereales crudos contienen aproximadamente 330 kcal, pero la misma masa de cocinado - 86 kcal. Y la saciedad después de un desayuno así persistirá por un largo tiempo, ya que el maíz contiene mucha fibra, llenando el estómago y reprimiendo el hambre.
Gracias a la fibra, los granos de maíz también son útiles para las personas con "intestinos perezosos", a menudo sufren de estreñimiento y la intoxicación del cuerpo con los terneros. Si esas personas incluyen el desayuno con maíz en una dieta diaria, limpiarán rápidamente sus intestinos, sanarán el cuerpo e incluso perderán peso.
Y otro "efecto secundario" de dicha dieta es un fortalecimiento significativo de la inmunidad . Dado que la defensa inmune depende directamente de bacterias "buenas" que viven solo en el organismo "limpio", la crup de maíz ayudará a la colonización del colon con una microflora útil.
La rica composición de los cereales de maíz lo convierte en un producto valioso para diferentes categorías de personas. Gracias a los carotenoides, por ejemplo, los platos de harina de maíz son necesarios para los fumadores y las personas con enfermedades cardiovasculares, ya que estas sustancias reducen el riesgo de cáncer de pulmón y coágulos de sangre, mejoran la elasticidad de los vasos sanguíneos y reducen el colesterol.
Las vitaminas B y fósforo hacen que los granos de maíz sean irremplazables para las personas con enfermedades nerviosas, neuralgias y condiciones depresivas. Los cereales de maíz son útiles para los diabéticos, así como para las personas que sufren de las dolencias del hígado, el estómago, la vesícula biliar y la sangre.
En cuanto a las contraindicaciones, a pesar de la alergenicidad extremadamente baja, todavía hay personas que no toleran platos con maíz. No use este producto y con un deterioro agudo en el estado de las enfermedades gastrointestinales, especialmente - con una agravación de la úlcera.
No recomiendo a los médicos platos de granos de maíz y personas con grave falta de peso y distrofia, estos platos no contribuyen a un conjunto de kilogramos adicionales. Pero los que están a dieta, la grupa de maíz será un excelente ayudante en la lucha contra el exceso de peso.
¿Por qué son útiles las gachas de cereal de maíz?
La papilla es el plato más adecuado para el desayuno, ya que contiene fibra, grasas, proteínas y carbohidratos lentos. Todos estos nutrientes le dan fuerza al cuerpo para la actividad activa al comienzo del día. Y los granos de maíz también tienen una propiedad única: es máxima
Venta de cereales de maíz puede encontrar diferentes rutinas: pequeña, mediana y grande. Las granadas de molienda fina permiten soldar papillas más delicadas, que son adecuadas para alimentos para bebés. De las grageas de molienda gruesa es el plato más adecuado para adelgazar, casi un "cepillo de gachas" para los intestinos.
Además de los cereales, muchos otros platos sabrosos y útiles se pueden cocinar a partir de granos de maíz, por ejemplo, pasteles planos y maíz . Agregue sémola de maíz a sopas y guarniciones.