La dieta en la hepatosis hepática será uno de los principales pasos para la recuperación. Incluso en ausencia de enfermedad, es importante cumplir con una dieta sana y completa. Si hay algún problema de salud, a veces sin una dieta estricta no puede hacer.
Nutrición para la hepatosis del hígado graso
La enfermedad se caracteriza por daño a las células del cuerpo como resultado de intoxicación por alimentos, alcohol o drogas, debido a una sobredosis de drogas. La nutrición para la hepatosis hepática se ajusta bajo la supervisión de un médico. Al tratar esta enfermedad, es importante cambiar su dieta. No puede saltear las comidas principales, mientras que necesita renunciar a algunos productos. Beba muchos líquidos
¿Qué puedes comer con hepatosis de hígado graso?
Es importante recordar qué puede comer cuando el hígado está hepatizado; este será el primer paso para deshacerse de una enfermedad tan desagradable. Los pacientes pueden incluir en su dieta:
- variedades de pescado y carne bajas en grasa en especies horneadas y hervidas, mariscos;
- cereales;
- pan blanco preparado en la víspera;
- productos lácteos de bajo contenido de grasa;
- platos de verduras, pero crudos.
¿Qué no se debe comer con la hepatosis del hígado graso?
Antes de comenzar el tratamiento, debe estar preparado para algunas restricciones. La nutrición con hepatosis grasa requiere el rechazo de los siguientes productos:
- alcohol, café fuerte y té;
- un rollo nuevo de harina de trigo, pan negro, pasteles y productos de confitería;
- pescado graso o carne, champiñones;
- comida enlatada;
- platos con un alto contenido de sal y pimienta, especias, adobos y productos ahumados;
- frutas y verduras crudas, especialmente ajo, rábano y acedera.
Dieta para la hepatosis grasa
Alguien dirá que es imposible seguir una dieta tan estricta, pero a pesar de las limitaciones estrictas, la nutrición con hepatosis puede variar. Es importante, a excepción de algunos alimentos, seguir una dieta recomendada por un médico. La dieta tiene como objetivo restaurar la función hepática, el metabolismo en el cuerpo y estimular la producción de bilis para la digestión normal.
Dieta para la hepatosis hepática: menú para una semana
Para la corrección de su dieta, un menú sabroso es útil para toda la semana. Para esto, puedes consultar a un doctor. Él le dirá cómo comer con hepatosis de hígado graso, sin caer en la depresión debido a restricciones de dieta y tentaciones constantes en las tiendas. Menú de muestra para una persona con un diagnóstico de hepatosis hepática:
- para el desayuno, puede alternar varios cereales, sin lácteos, y con una pequeña cantidad de leche baja en grasa;
- para la cena, verduras guisadas con carne de pavo baja en grasa, pescado, por ejemplo, bacalao con brócoli para cocinar al vapor, ternera hervida con arroz o trigo sarraceno;
- El refrigerio entre comidas se puede rellenar con yogur bajo en grasa, queso cottage o un sándwich. Pero es importante recordar que solo puedes comer pan blanco, horneado el día anterior;
- bebidas - para el desayuno puede ser un té o una compota débil, durante el día, o agua mineral. A expensas del consumo de café es mejor consultar con un médico;
- para la cena puede elegir carne baja en grasa: chuletas de vapor, pescado estofado. Adorne será verduras hervidas o cereales. No te olvides de la restricción del consumo de sal y especias;
- horneado y postres para excluir o reducir su uso al mínimo.
¿Qué alcohol puedes beber con hepatosis grasa?
Muchas personas en el tratamiento de una enfermedad pueden olvidarse de la causa de su aparición. El alcohol a la hepatosis es categóricamente prohibido, no depende de eso, él es la fuente del desarrollo de la enfermedad o no. El hígado adquiere todos sus efectos nocivos, por lo que puede agravar la situación. Con el consumo sistemático de alcohol, la hepatosis puede convertirse en una etapa crónica y convertirse en la base de la hepatitis o la cirrosis.
Recetas para la hepatosis del hígado graso
La primera impresión de la dieta es su gravedad y la necesidad de un enfoque cuidadoso. De hecho, preparar comidas para la hepatosis no es tan difícil. Hay recetas absolutamente simples que no requieren ciertas habilidades. Todo lo que necesitas es un poco de tiempo y un deseo de disfrutar de la cocina.
Gachas de mijo de mijo
Ingredientes:
- grañones - 1 vaso;
- leche fresca - 1.5 tazas;
- agua - 2.5 tazas;
- azúcar o sal, así como mantequilla.
Preparación:
- Hierva agua y sumerja la cáscara.
- Tan pronto como hierva el agua, reduzca el fuego y cocine la papilla durante un cuarto de hora.
- A continuación, agregue a la leche de gachas, sal, azúcar y mantequilla, lleve a ebullición, luego reduzca el fuego.
- Cocine la papilla hasta que esté lista durante unos 20 minutos.
- Una vez que la papilla esté lista, déjela debajo de la tapa durante 8-10 minutos para que se elabore. En el plato, agregue una calabaza hervida o un poco de mermelada.
Sopa de verduras
Ingredientes:
- Agua - 4 litros.
- patatas - 2 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebollas - 1 pc;
- brócoli - 150 g;
- coliflor - 150 g;
- judías verdes - 150 g;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- calabacín - 0,5 piezas;
- sal, especias, según su criterio.
Preparación:
- Pon una olla con agua en el fuego y prepara las verduras: límpialas, enjuágalas y córtalas.
- Brócoli, coliflor y frijoles, si es necesario, descongelados y divididos en inflorescencias.
- Tan pronto como hierva el agua, mezcle las papas, las zanahorias, el calabacín, las cebollas y los pimientos en ella, espere a que hierva el caldo, reduzca el fuego y cocínelo durante 30 minutos.
- Agregue las verduras restantes y hierva durante un cuarto de hora, luego agregue sal.
- Pruebe las papas, si está cocinado, la sopa está lista. Antes de servir, agregue los verdes al caldo.
La dieta en la hepatosis hepática es el principal factor en la lucha contra una enfermedad grave, pero no se deben olvidar recomendaciones tales como un estilo de vida activo y ejercicio. Como medida preventiva, se realiza un examen regular de todo el sistema biológico en su conjunto para prevenir el desarrollo de enfermedades no menos graves que son perjudiciales para la salud.