Dieta rica en proteínas: ¿qué se puede comer y cómo hacer un menú correctamente?

Una de las más comunes y efectivas es la dieta de proteínas. Ayuda no solo a perder peso, sino también a mejorar el cuerpo. Hay muchas variantes de tales alimentos dietéticos con sus propias peculiaridades y reglas. Asegúrese de considerar las contraindicaciones existentes y evaluar posibles daños antes de usarlos.

Dieta proteica efectiva

Por el nombre, no es difícil adivinar que la dieta se basa en el uso de alimentos ricos en proteínas. Debido a que el consumo de carbohidratos y grasas está disminuyendo, el cuerpo comienza a desperdiciar las reservas acumuladas. La dieta de proteínas durante una semana no es efectiva, ya que solo el exceso de agua se excreta del cuerpo, por lo que se recomienda observarlo durante 14 días. Las principales ventajas de dicho sistema de potencia:

1. Hay una eliminación del exceso de agua, que es importante para reducir el edema y las manifestaciones de la celulitis.
2. Durante la pérdida de peso, el cuerpo a menudo no gasta grasa, sino masa muscular, por lo que, en el caso de una dieta con proteínas, esto es imposible.
3. Dado que la comida es fraccional y la proteína se digiere durante mucho tiempo, uno no puede preocuparse por el tormento del hambre.
4. Afecta positivamente tal nutrición sobre la actividad del sistema nervioso, que ayuda a lidiar con el insomnio y el mal humor.
5. La dieta de proteínas, cuyos resultados sin duda agradarán, durante dos semanas ayudará a tirar 5-8 kg.

Dieta de proteínas - Productos

Existe una cierta lista de productos que tienen prohibido comer con una dieta rica en proteínas, y esto se aplica a todas las opciones existentes. Es necesario excluir los productos de harina, incluidos los panes integrales, los dulces, las bebidas alcohólicas y carbonatadas, y también las frutas dulces. Es importante entender qué es una dieta rica en proteínas, qué se puede comer, respetarla y qué no. Los productos más útiles se presentan a continuación.

Dieta de proteínas - Menú

Todos tienen el derecho de desarrollar independientemente un menú para sí mismo, dadas las reglas básicas. El menú para una semana de una dieta de proteínas debe ser variado para que no haya deseo de comer algo prohibido. Para que sea más fácil hacer una dieta, considere los siguientes ejemplos.

Opciones de desayuno:

• 2 huevos duros y café o té sin azúcar;
• 1 cda. kefir y 2 galletas de avena caseras;
• queso cottage y té o café sin azúcar.

Variantes del segundo desayuno:

• naranja;
• 2 kiwis;
• manzana.

Opciones de almuerzo:

• pescado con pan;
• pavo al horno muslo y 5 cucharadas. cucharas de arroz integral;
• tofu, al horno con verduras.

Opciones para un refrigerio:

• jugo fresco;
• mujer fermentada;
• queso cottage

Opciones de cena:

• ensalada de pollo y vegetales;
• mariscos con espárragos;
• ensalada de col y ternera hervida.

Dieta de proteínas para bajar de peso

Hay varias reglas en las que se basa este método de perder peso:

1. Rechazar completamente la grasa no puede, porque puede afectar negativamente el estado del cuerpo. La norma diaria no es más de 30 g.
2. Las dietas con proteínas para adelgazar rápido te permiten comer alimentos con carbohidratos complejos hasta las dos de la tarde.
3. Los vegetales y las frutas pueden estar en pequeñas cantidades, pero aquí deben evitarse las frutas dulces y con almidón.
4. La dieta de proteínas significa una dieta fraccional, es decir, comer a intervalos regulares. No se recomienda comer antes de acostarse.
5. Es importante beber mucha agua todos los días, por lo que la tasa diaria debe ser de al menos 1,5 litros.

Dieta de la proteína de Ducane

Este es el método más popular de pérdida de peso y recuperación, que ayuda a reconstruir sus hábitos alimenticios, perder peso y mantenerlo. La dieta de proteínas Ducant consta de cuatro etapas:

1. Ataque . Esta fase dura cinco días y puedes arrojar hasta 5 kg. En este momento, se permiten carne y pescado bajos en grasa, hígado, huevos, verduras, etc. Es importante beber mucha agua.
2. Crucero Esta fase dura una semana y aquí hay una alternancia: un día debería ser solo proteína, y el siguiente combinar proteínas y vegetales, y así sucesivamente.
3. Alternando . La duración de la siguiente etapa depende de la cantidad de kilogramos caídos. Teniendo en este momento el "menos" multiplicar por 10: si se lanzan 8 kg, entonces 8x10 = 80 días esta etapa durará. A las proteínas y vegetales, agregue fruta, y puede comer 2 rebanadas de pan al día, y un par de porciones de papas o arroz a la semana. Una vez por semana, organice un día de proteína.
4. Estabilización . Esta fase dura el resto de tu vida. La comida debe ser saludable, pero todas las semanas hacen al mismo tiempo un día de proteína.

Dieta de proteínas y carbohidratos

Este método de nutrición se basa en la alternancia de proteínas y carbohidratos, que causa la quema de grasa almacenada, pero la masa muscular se conserva. La dieta de proteínas, cuyas recetas excluyen los productos con carbohidratos simples, se basa en los siguientes principios:

1. El primer día es mixto, es decir, la dieta incluye proteínas e hidratos de carbono, los siguientes dos días proteínas y el cuarto - carbohidratos.
2. Para los días con carbohidratos, use frutas sin azúcar, muesli con miel, cereales, pan de centeno y vegetales.
3. La dieta proteínica más carbohidratos ayuda a perder peso y desarrollar masa muscular . En el segundo caso, solo necesita dedicarse intensamente a los deportes.

Dieta de proteínas y vegetales

Observar que esta dieta por más de 20 días es imposible y durante este tiempo será posible arrojar hasta 5-8 kg. Productos de proteínas, vegetales y frutas se usan para hacer la ración. La dieta de proteína y vitamina incluye tales reglas:

1. Para obtener el resultado, debe seguir la alternancia: dos días de proteína y dos de frutas y verduras.
2. Las verduras se pueden comer todas menos las patatas, e incluso se pueden rechazar con frutas dulces, por ejemplo, plátanos, mangos y uvas.
3. Observe las comidas fraccionadas, y las porciones deben ser pequeñas.
4. Las verduras se pueden comer en cantidades ilimitadas, pero las frutas son pocas y como postres. Lo mejor es comerlos frescos.
5. Cuando los días de proteína, necesita beber 1,5 litros de agua y verduras - 2 litros.

Dieta rica en proteínas

Muchos pueden encontrar extraño el combinar proteínas y grasas, especialmente en una dieta, pero el nutricionista polaco Kvasnevsky pasó 30 años de investigación, después de lo cual llegó a la conclusión de que esta es una combinación excelente para perder peso. Además, en su opinión, esta es la mejor dieta de proteínas para un conjunto de masa muscular. Las grasas se convierten en el principal portador de energía y también desencadenan los mecanismos de consumo de glucógeno acumulado. Hay varias reglas para este método de nutrición:

1. Tomar comida no debe ser más de tres veces al día, evitando los bocadillos. Las grasas te ayudarán a sentirte saturado, por lo que no tendrás que pasar hambre.
2. Después de las comidas, toma 15 minutos. el descanso y los deportes se pueden practicar solo un par de horas después de una comida.
3. La dieta en proteínas y grasas excluye la celulosa, los cereales y el salvado.
4. En el menú se permite incluir tales grasas: manteca, manteca de cerdo, pescado graso y carne, y también subproductos.

Dieta de proteínas con FIV

El procedimiento de FIV es complicado y arriesgado. Para que la fruta echara raíces y la mujer pudiera tener al niño, se le recomendó una dieta especial de proteínas. Los especialistas en reproducción aconsejan a todos sus pacientes que ajusten la dieta. La dieta de proteínas durante la FIV tiene como objetivo ayudar al cuerpo a formar óvulos plenos y evitar las consecuencias y complicaciones negativas. Se basa en tales reglas:

1. La base de la dieta son los productos proteicos, cuya cantidad debe ser del 40%. Se recomienda dar preferencia a claras de huevo, carne dietética, requesón, queso, productos lácteos, pescado y mariscos. Es mejor si la proteína vegetal excederá la proteína animal.
2. La misma cantidad, es decir, 35-40%, representó productos que tienen carbohidratos complejos con un índice glucémico bajo. Para hacer esto, en la dieta incluyen cereales, frutas sin azúcar, vegetales y varios productos de harina integral.
3. De gran importancia son los alimentos ricos en fibra, que es importante para el buen funcionamiento del tracto digestivo. Está en vegetales, frutas, hierbas y cereales.
4. La dieta de proteínas debería darle a la mujer las vitaminas y minerales necesarios. Es útil incluir en el menú jugos naturales, nueces, frutas secas, etc.

Dieta con proteínas en el embarazo

Es importante entender que las mujeres en esta situación tienen estrictamente prohibido usar las variantes clásicas de la dieta de proteínas. Para ellos, hay una opción suave, lo que implica el rechazo de carbohidratos rápidos. En cuanto a las frutas, los cereales y las verduras sin endulzar, en los que hay carbohidratos útiles, deben consumirse en la primera mitad del día. La dieta con proteínas para las mujeres embarazadas es importante porque el feto necesita proteínas, por lo que su cantidad debe aumentarse gradualmente. En el primer trimestre, 65-85 gramos por día serán suficientes, y en los últimos tiempos 110-125 g. Hay varias reglas de la dieta:

1. En la dieta incluye más productos de leche agria.
2. Es útil apoyarse en pescados y mariscos.
3. Es importante beber mucha agua y no preocuparse por la hinchazón debe beber 1-1.5 litros.
4. Seguir una dieta fraccional (5-6 comidas).

Desventajas de la dieta de proteínas

Es difícil encontrar el método ideal de pérdida de peso, que no tiene inconvenientes. El daño de una dieta de proteínas es el siguiente:

1. Las personas que consumen grandes cantidades de proteínas a menudo se enfrentan a un problema como el estreñimiento. Para hacer frente a este inconveniente, debe beber muchos líquidos.
2. Hay un estancamiento de los productos de descomposición. La solución a este problema es como en el caso anterior.
3. Tal vez la aparición de mal aliento, problemas con el cabello y la piel.
4. Use una dieta rica en proteínas solo para personas que no tengan más de 35-40 años y no tengan enfermedades crónicas.
5. No se recomienda seguir la dieta durante más de dos semanas, ya que sobrecarga los riñones y el hígado.
6. Si te apoyas en proteínas de origen animal, entonces puede provocar un aumento en el colesterol.
7. Un exceso de proteína aumenta la coagulabilidad de la sangre, y esto ya aumenta el riesgo de coágulos sanguíneos.

Dieta con proteínas - contraindicaciones

Existe una cierta lista de situaciones en las que está prohibido usar una dieta rica en proteínas. En mayor medida, esto se aplica a las personas que tienen problemas con la digestión y la asimilación de alimentos con proteínas. La dieta de frutas y proteínas y otras variantes de dicha nutrición están prohibidas en trombosis, gota, enfermedades gastrointestinales y renales. Una gran cantidad de alimentos con proteínas en la dieta no es deseable para las personas mayores, las mujeres que amamantan y los niños que son menores de 16 años de edad. Si durante la dieta hubo indisposiciones, entonces necesita ir al médico.