La comida debe satisfacer todas las necesidades fisiológicas del cuerpo y dar placer psicológicamente. No hay nada de vergonzoso en que algunas personas hagan un culto de la comida, la no comida ha sido durante mucho tiempo un placer supremo para nuestros antepasados (quienes extrajeron la comida con gran dificultad), además de disfrutar de una comida, se garantiza que estarán satisfechos con menos.
En general, veamos dónde comenzar la era de la nutrición adecuada en tu vida para que el alma se regocije y el cuerpo no sufra daños.
Principios generales del racionamiento
Cuando se trata de una persona sana que no quiere, o más bien que no trata de perder peso (después de todo, todos lo somos), podemos establecer con seguridad todas las reglas de la dietética en una breve lista de reglas. Comencemos con lo que debería estar contenido en el menú de la persona que eligió el camino de la nutrición adecuada:
- diariamente - 3 porciones de cereales;
- 2 porciones de diferentes (!) Fuentes de proteína;
- 5 porciones de vegetales y frutas, es decir, fibra insoluble.
Ahora considere cada uno de los grupos con más detalle.
Granos "buenos":
- alforfón;
- arroz integral;
- pasta integral;
- gachas de trigo;
- trigo;
- avena.
Además, en la nutrición adecuada para la salud y el placer humano había un lugar incluso para la papa muy querida: 2-3 veces a la semana puede reemplazar los cereales con patatas, sin embargo, se recomienda prepararlo con un mínimo de grasa, mejor de todos, en uniforme.
Además, una vez al día puede comer pan (salvado, borodin, grano) - 30-40 g, si los reemplaza con una porción de cereal.
Continuamos haciendo un menú de nutrición adecuada: ve a las proteínas. Aquí debe mantener la proporción: 2/3 y 1/3, lo que significa la proporción de proteína baja en grasa y grasa.
Proteína "buena":
- un pájaro;
- carne baja en grasa;
- productos lácteos;
- huevos;
- pez
- queso;
- frijoles
Y la tercera parte de la narración de lo que puedes comer cuando se trata de una nutrición adecuada es la fibra insoluble. Las frutas, idealmente, deberían ser un sustituto no de los postres más naturales, y las verduras: la mayor parte de lo que llenaba sus platos. Es cierto que, en el caso de las verduras, debe recordarse que una ensalada aderezada con mayonesa, a diferencia de una ensalada con aceite de oliva, no se ajusta muy bien a las reglas de una dieta equilibrada.
Productos prohibidos
Ninguna prohibición no puede funcionar sin ninguna innovación. Si decide comenzar un estilo de vida saludable , debe acostumbrarse a la idea de que con ciertos productos verá con menos frecuencia:
- productos semielaborados, productos ahumados, encurtidos, alimentos enlatados;
- mayonesa, aderezos para sopas y salsas;
- todo lo que está frito;
- comida rápida, que incluye sopas instantáneas secas y puré de papas;
- palomitas de maíz, nueces, papas fritas, galletas saladas.