Rábano negro - propiedades útiles

Desde hace mucho tiempo la gente conoce las propiedades útiles del rábano negro, que es un cultivo de raíz extremadamente modesto. Con especial respeto hacia él, pertenecía a los antiguos griegos, los frutos más bellos incluso traídos a los dioses como un regalo. La antigua leyenda griega dice que el dios sanador Apolo creía que este vegetal cuesta tanto oro como pesa. Repetidamente, los beneficios del rábano en sus obras mencionan al famoso Hipócrates. Los griegos estaban realmente en lo cierto: sus propiedades medicinales y nutricionales realmente merecen atención.

Propiedades del rábano negro

Este cultivo de raíces es similar en su composición a remedios naturales medicinales como la miel de abeja, cebollas frescas, ajo . Hay casos en que sus propiedades bactericidas son incluso más fuertes que las de los productos mencionados anteriormente. Esto se explica por el alto contenido en el rábano de glucósidos y aceites esenciales.

Debido al alto contenido de sustancia antimicrobiana "lisozima" en él, el uso de rábano negro para el cuerpo es que disuelve las paredes celulares de muchos tipos de microorganismos dañinos: estreptococos, Staphylococcus aureus, difteria, tos ferina, etc.

La raíz, que tiene un sabor afilado y agudo, ayudará a librar al cuerpo de virus dañinos, bacterias y sustancias venenosas. En rábano contiene una gran cantidad de potasio, que regula en el cuerpo el metabolismo de sal y agua, elimina el exceso de líquido. En el cuerpo, esta raíz tiene un leve efecto laxante y diurético.

El uso de rábano negro para la inmunidad

En el período de invierno-primavera, el rábano negro es una herramienta maravillosa para fortalecer la inmunidad. Este modesto cultivo de raíces contiene una gran cantidad de fibra, aminoácidos, enzimas, ácidos orgánicos, caroteno, aceite graso, proteínas presentes. Además, el rábano negro es una fuente de ácido ascórbico, tocoferol, vitaminas B y minerales importantes para la salud.

En los frutos de las plantas sustancias útiles distribuido de manera desigual. La mayoría de todo el aceite de mostaza, que es muy útil para la digestión y la inmunidad, está contenido en la "cola". El medio es el más dulce, tiene muchos azúcares vegetales (se necesita un músculo cardíaco) y fibra. La vitamina C es particularmente rica en llegar a la cima de unos pocos centímetros.

El daño del rábano negro

Este cultivo de raíz, a pesar de sus propiedades útiles, puede infligir cierto daño en el esmalte de los dientes. No debe utilizarse durante el embarazo y en presencia de enfermedades como inflamación en el hígado o los riñones, gota, pancreatitis crónica, gastritis, enteritis, colitis, úlcera duodenal o estómago.