Sobre qué alimentos contienen mucho potasio, debes conocer a cada persona que se preocupa por su salud. El potasio es necesario para el cuerpo, y su deficiencia puede causar el desarrollo de agotamiento nervioso, y para evitar esto, es necesario incluir ciertos platos en su dieta.
¿En qué productos hay mucho potasio?
Un plato tan simple y familiar como la papilla de mijo contiene una gran cantidad de esta sustancia útil. Para brindar aún más beneficios al cuerpo, es posible agregar una cucharada de miel de alforfón natural, que también se refiere a productos que contienen una gran cantidad de potasio.
El vinagre de sidra de manzana también figura en la lista de productos ricos en esta sustancia. Por supuesto, debe mezclarse con agua en la proporción de 1 cucharadita. vinagre por cada 200 ml de líquido, esta bebida se puede beber diariamente, obteniendo así la tasa diaria necesaria de potasio.
Al comer regularmente albaricoques secos, higos, ciruelas pasas y pasas, una persona no puede temer por el hecho de que tendrá un déficit de dicha sustancia útil. Los médicos aconsejan comer alrededor de 50 g de frutas secas por día, esto será suficiente. En cuanto a las frutas y bayas frescas, la fuente de potasio son los plátanos, las sandías, los melones, las grosellas rojas y los arándanos. En verano y en otoño, es mejor dar preferencia a las frutas frescas, en lugar de frutas secas.
Los pepinos, los tomates, el rábano, la calabaza y el calabacín no solo ayudan a prevenir el desarrollo de una deficiencia de potasio en el cuerpo, sino que también lo saturan con vitaminas de varios grupos. En la primavera, cuando el desarrollo de la deficiencia de vitamina es más probable, necesita al menos 1-2 porciones de verduras frescas por semana, para que pueda mantenerse sano y mejorar la inmunidad.
Los productos que requieren tratamiento térmico, donde hay mucho potasio y que contienen otros nutrientes, merecen una conversación por separado. Se considera que los peces como el bacalao , el arenque y la navaga son uno de los más ricos en vitaminas y productos minerales, pero para preservar sus propiedades útiles, es necesario preparar comidas para una pareja, en ningún caso aumentando el tiempo de tratamiento térmico. Por lo tanto, siga cuidadosamente la receta para cocinar y no mantenga el pescado en llamas más de lo necesario.
El hígado de ternera y de cerdo también se incluyen en la lista de alimentos en los que hay mucho potasio, es importante lavarlos bien y remojarlos antes de prenderles fuego. Esto ayudará a eliminar sustancias dañinas y mantenerse saludable.