La vitamina C en el cuerpo juega un papel muy importante, su deficiencia puede conducir a importantes problemas de salud. La dosis diaria de vitamina C para una persona varía dependiendo de la cantidad de años vividos, el estado de inmunidad, el lugar de residencia, etc.
¿Por qué debería tomar una dosis diaria de vitamina C?
La vitamina C soluble en agua ingresa al cuerpo humano a partir de preparaciones de alimentos o vitaminas y, durante mucho tiempo sin demora, se excreta. Y dado que participa en una variedad de procesos, la dosis diaria de vitamina C necesariamente debe ingresar al cuerpo diariamente.
En primer lugar, la vitamina C es necesaria para que continúen los procesos de oxidación y reducción. Sin él, la síntesis de colágeno, catecolaminas y hormonas esteroides, hemopoyesis, el intercambio de hierro, calcio y ácido fólico no carecen de ella. Gracias a una dosis diaria de vitamina C, se mantiene una buena permeabilidad capilar y la necesaria coagulabilidad de la sangre.
La vitamina C tiene un efecto antiinflamatorio, protege contra infecciones y aumenta la resistencia a alérgenos y factores desfavorables. Existen datos que demuestran que la vitamina C está involucrada en la prevención del cáncer, y su nivel insuficiente aumenta el riesgo de oncología.
La vitamina C también es importante para eliminar del cuerpo sustancias tóxicas, tóxicas y otras sustancias nocivas, como, por ejemplo, el mercurio, el cobre tóxico y el plomo. Gracias a una cantidad adecuada de vitamina C, el colesterol se asienta mucho menos en las paredes de los vasos.
La utilidad de la vitamina C en situaciones estresantes se debe al alto consumo de ácido ascórbico por parte de las glándulas suprarrenales, que liberan las hormonas necesarias en esta situación.
La dosis diaria máxima de vitamina C
El cuerpo humano no produce vitamina C, por lo que es necesario recibir constantemente ascórbico del exterior. Según la OMS, la dosis diaria máxima de vitamina C es de 2,5 mg por kilogramo de peso humano. Con un resfriado (u otros factores), la dosis diaria de vitamina C aumenta, pero no puede superar los 7,5 mg por kilogramo de peso humano.
Ingesta diaria recomendada de vitamina C:
- 30 mg es la norma durante 0-6 meses;
- 35 mg es la norma durante 6-12 meses;
- 40 mg es la norma durante 1-3 años;
- 45 mg es la norma durante 4-10 años;
- 50 mg es la norma durante 11-14 años;
- 60 mg es la norma para mayores de 15 años;
- 70 mg - la norma en el período de la demora del niño;
- 95 mg es la norma en el período de lactancia.
La necesidad de un organismo en la vitamina C aumenta en un 30-50% con:
- fumar (fumar pasivamente) u otros efectos tóxicos (p. ej., inhalación de smog urbano);
- enfermedad catarral o inflamatoria, durante la recuperación de la enfermedad;
- en un clima extremo (demasiado caliente o frío);
- distrofia;
- exceso de trabajo y esfuerzo físico pesado.
Además de la necesidad de ácido ascórbico se vuelve más alta durante los períodos de crecimiento activo, los anticonceptivos orales y la ingesta de aspirina, en los ancianos, tk. la absorción de vitamina C se reduce.
La falta de vitamina C puede ocurrir debido a la falta de presencia en la dieta o una violación de la absorción de vitamina en el cuerpo. Si hay signos de falta de vitamina C, debe ajustar la dieta o consultar a un médico. Para prestar atención a los siguientes síntomas:
- sangrado de encías y aflojamiento de los dientes;
- curación prolongada de heridas;
- apariencia muy fácil de moretones;
- dolor en las articulaciones;
- pérdida de propiedades elásticas en la piel y pérdida de cabello;
- mal estado general: letargo, somnolencia, irritabilidad, depresión.
Para toda la utilidad de la vitamina C , no exceda su dosis máxima diaria. Una sobredosis de ascórbico puede causar diarrea, una reacción alérgica, deficiencia de vitamina B12. El uso a largo plazo de una mayor dosis de vitamina C es peligroso para las personas con alta coagulabilidad sanguínea, trombosis, tromboflebitis y diabetes.