Que un albaricoque seco es útil?

Las frutas secas son consideradas correctamente como productos útiles, que deberían incluirse en su dieta para prácticamente todo el mundo, sin excepción. Albaricoques secos ocupa una posición de liderazgo entre las frutas secas debido a sus propiedades útiles.

Que un albaricoque seco es útil?

La técnica de secado permite conservar en las frutas la mayor parte de las sustancias necesarias para el cuerpo, aunque las más inestables aún están sujetas a destrucción.

  1. Los albaricoques secos son una fuente de potasio, calcio y magnesio, los elementos necesarios para el funcionamiento normal del corazón. Por lo tanto, los albaricoques secos para el corazón se consideran muy útiles.
  2. También las frutas secas son ricas en fósforo. Esta sustancia es parte de los nucleótidos y ácidos nucleicos, es decir, juega un papel importante en la producción de sus propias proteínas.
  3. Esta fruta seca es una fuente de hierro, por lo que aquellos que regularmente comen anemia casi no son terribles.
  4. Los albaricoques secos contienen vitaminas, entre ellas se encuentra el retinol (vitamina A), que normaliza la condición del cabello y la piel, mantiene la vista en el nivel adecuado.
  5. Las vitaminas B en los albaricoques secos proporcionan un nivel normal de hemoglobina y también participan en prácticamente todos los procesos bioquímicos importantes.
  6. En los albaricoques secos, hay una cierta cantidad de ácido ascórbico, lo que hace que las paredes de los vasos sean fuertes.
  7. Finalmente, la niacina, contenida en los albaricoques secos, participa en el metabolismo de las grasas, las proteínas y los carbohidratos, normaliza el nivel de colesterol en la sangre y mejora la microcirculación.
  8. Las fibras duras de la dieta y las pectinas, que salen del sistema digestivo, se unen y llevan consigo compuestos nocivos: toxinas y grasas "malas". Por lo tanto, los albaricoques secos son un laxante suave, que beneficia al cuerpo y no es adictivo, a diferencia de los medicamentos.

Por lo tanto, la pregunta de si los albaricoques secos es útil, se puede dar con seguridad una respuesta positiva. Su uso regular fortalece la inmunidad, previene diversas enfermedades cardiovasculares, anemia, enfermedades del tracto gastrointestinal. Por cierto, hay buenas noticias para aquellos que pierden peso: los albaricoques secos son una herramienta útil en la lucha contra el exceso de peso , ya que contienen un complejo vitamínico y mineral completo, y por lo tanto contribuyen a la aceleración del metabolismo y a una lipólisis más efectiva.

Sin embargo, es importante no exagerar, porque el valor nutricional de los albaricoques secos para quienes observan la cifra es bastante alto: en cien gramos de frutas secas contiene más de doscientas calorías. Debe recordarse que la mayoría de estas calorías provienen de carbohidratos simples, que se descomponen rápidamente y suprimen rápidamente la sensación hambre, pero puede causar un aumento en el apetito en el futuro. Por lo tanto, en un día es suficiente comer solo 5-6 frutas secas de albaricoque para beneficiar a la figura y al organismo completo. También debido al alto contenido de carbohidratos, es extremadamente prudente utilizar albaricoques secos en pacientes con diabetes mellitus.

Elija un albaricoque seco útil

Para que esta fruta seca brinde el máximo beneficio o al menos no dañe, es importante poder elegirla. Al procesar albaricoque, los fabricantes sin escrúpulos usan toxina, dióxido de azufre, que le permite mantener un agradable color naranja o amarillento, pero destruye la mayoría de los compuestos útiles y causa reacciones alérgicas. Por lo tanto, es mejor no caer en la tentación de colorear uniformemente frutas secas ligeras, no hay nada útil en ellas. Pero la fruta seca pardusca será la elección correcta, aunque no son tan atractivas, fueron hechas, muy probablemente, sin el uso de productos químicos.