Ensalada "Placer del paraíso": plato rápido y sencillo para la cena

El placer del paraíso para todos es diferente, en eso y la variabilidad de los platos bajo este nombre a veces es muy amplia. Le presentamos varias recetas unidas por un nombre común, y ya en función de sus preferencias, puede diseñar su plato sabroso y único.

"El placer del paraíso" en 5 minutos

Este plato rápido está diseñado para ahorrar tiempo preparando un aperitivo para la cena. Una adición perfecta a esta ensalada será un vaso de buen vino blanco.

Ingredientes:

• palitos de cangrejo - 250 g;
• tomates - 2 piezas;
• Repollo de Pekín - 1/2 cabeza;
• ajo - 1 diente;
• sal, pimienta, al gusto;
• mayonesa - para reabastecimiento de combustible;
• verdes (perejil, eneldo) - para la decoración.

Preparación

La col de Pekín se lavó y cortó las hojas con paja, sin llegar a un tocón blanco y apretado. Los palitos de cangrejo se descongelan, si es necesario, y se cortan en cubos. Del mismo modo, tratamos los tomates frescos. Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera.

En un plato hondo pequeño conectamos ajo, mayonesa, sal y pimienta. Llenamos nuestra ensalada de cangrejo con salsa de ajo y la servimos en la mesa.

Ensalada "placer del paraíso" con pollo y piña

¿Qué placer paradisíaco es posible sin la dulzura de las frutas tropicales? Los amantes de este último pueden agregar a sus cubitos de piña en lata, que solo sombrean el resto de los ingredientes.

Ingredientes:

• filete de pollo - 300 g;
• piña en conserva - 1 lata;
• manzana agridulce - 1 pc;
• limón - 1/2 piezas;
• mayonesa baja en grasa, al gusto;
• maíz enlatado - 1 olla;
• Pimienta búlgara - 1 pc

Preparación

Las manzanas se pelan y se cortan en cubos pequeños, se rocían trozos de fruta con jugo de limón para preservar su estético color blanco.

Filete de pollo hervir, o freír, sazonar con sal y pimienta. Clasificamos la pulpa en fibras y la dejamos de lado por el momento. En esta receta, la carne fresca puede reemplazarse completamente con carne ahumada.

Los pimientos búlgaros se lavan y se limpian de semillas, se cortan en tiras pequeñas. La piña en lata se extrae del tarro y se corta en cubos. Combinamos todos los ingredientes en una ensaladera y lo llenamos con mayonesa baja en grasa, sal, pimienta al gusto y servimos ensalada ligera con pollo a la mesa.

Para una variedad de sabor y textura en la ensalada, puede agregar un poco de galletas saladas.

"El placer del paraíso" con patatas

Esta receta se considera los clásicos estándar de esta ensalada. Aquí, los palos de cangrejo y las papas forman bolas, similares al caramelo "Rafaello", que se asemeja más a un plato con su nombre.

Ingredientes:

• palitos de cangrejo - 250 g;
• huevos - 5 piezas.
• queso duro - al gusto;
• patatas - 2-3 piezas;
• mayonesa;
• eneldo (aplastado) - 1 cucharada. cuchara;
• ajo - 1-2 dientes.

Preparación

Los huevos hierven duro y completamente aplastado. Los palitos de cangrejo se descongelan, se cortan primero en 4 partes a lo largo, y luego a lo ancho, en cubos pequeños. Para esta receta, puedes rallar palos congelados en un rallador grande. El queso duro debe rallarse con un rallador fino. Las papas se limpian y hierven en agua con sal hasta que esté suave, machacamos los tubérculos listos para hacer en puré. Mezcle todos los ingredientes (excepto el queso), como resultado, obtendremos una masa bastante densa y bastante homogénea, que es muy apropiada para sazonar al gusto en esta etapa.

Para la salsa en un tazón pequeño, combine la mayonesa, el ajo y el eneldo picado. Para probar, la salsa se puede condimentar con unas gotas de jugo de limón.

Con las manos mojadas, recogemos una cucharada de masa de ensalada, la enrollamos en una bola y la desmenuzamos en queso.