Biscuit es la base perfecta para un pastel. Y para hacerlo aún más ventilado y alto, recomendamos hacer una galleta con agua hirviendo. Las mejores recetas para cocinar te están esperando a continuación.
Galleta de vainilla con agua hervida - receta
Ingredientes:
- harina - 1 vaso;
- huevos - 4 piezas;
- aceite vegetal refinado - 55 ml;
- azúcar - 1 taza;
- agua hirviendo - 55 ml;
- polvo de hornear para la masa - 10 g;
- vainillina.
Preparación
Rompemos los huevos, comenzamos a batirlos y lentamente vertimos el azúcar. Necesitamos que la masa aumente al menos 2 veces. Esto puede tomar alrededor de 10 minutos. Separe por separado el polvo de hornear con harina tamizada (tamice necesariamente, esto le dará a la prueba la ligereza deseada), mezcle cuidadosamente la mezcla de huevo y vierta el agua hirviendo. A continuación, agregue el aceite vegetal, la vainillina y todavía revuelva. Coloque la masa en un molde untado con aceite, y envíela al horno. A 180 grados, la galleta debe hornearse durante 40-50 minutos. Verificamos la preparación golpeando una galleta con un palo de madera. El pastel está listo si está completamente seco.
Galleta de vainilla y limón con agua hirviendo
Ingredientes:
- harina - 300 g;
- huevos - 4 piezas;
- aceite vegetal - 100 ml;
- azúcar - 1 taza;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- jugo de limón - 2 cdas. cucharas;
- azúcar vainilla - 10 g;
- agua hirviendo - 100 ml;
- sal - pellizco.
Preparación
Tamizamos la harina, rociamos sal y polvo de hornear. En la mezcla resultante, agregue las yemas de huevo. Vierta el aceite vegetal, vierta el azúcar de vainilla y mezcle bien. Batimos las proteínas con azúcar y jugo de limón a una densa masa blanca. Lo ponemos en la masa y lo mezclamos suavemente. Y, finalmente, vierta agua hirviendo. Agregue la última vez y extienda la masa en una forma engrasada. A 180 grados, la galleta estará lista en 45 minutos.
Galleta de chocolate y vainilla con agua hirviendo en un multivark
Ingredientes:
- harina - 2 tazas;
- azúcar - 2 tazas;
- huevos - 2 piezas;
- polvo de hornear - 1,5 cdta.
- cacao - 6 cucharadas. cucharas;
- vainillina - 1 sobre;
- refresco de comida - 1 cucharadita;
- leche - 100 ml;
- aceite vegetal refinado - 65 ml;
- agua hirviendo - 1/2 taza.
Preparación
Los huevos batir con azúcar durante al menos 7 minutos para salir una exuberante masa blanca. Separe por separado los ingredientes secos: harina con cacao, polvo de hornear, refrescos y vainillina. Vertimos en leche, aceite vegetal, revolver. Luego agregue gradualmente la mezcla de huevo a la mezcla seca y mezcle suavemente. Al final, vierta agua hirviendo y
La crema para galletas de vainilla es adecuada para casi cualquier persona. Puede hacer crema agria , revolviendo la crema agria con azúcar, y puede agregar mantequilla a la leche condensada y cubrir los pasteles con esta crema. También será muy sabroso. ¡Tómate un buen té!